続いて日頃の行いの恵みで頂いた物。･:*+.\(( °ω° ))/.:+ 江戸時代から知立市名物、大あんまき。栗。 そう言えば、子供の頃1番好きだった大あんまき天ぷら。 ガッツリなおやつ。美味し過ぎてカロリー崩壊も皆無。 この頃から揚げもん好きは継続。 確か、家の敷地内小屋の看板にはおだまきやと書かれ、お婆ちゃんが売っていた記憶。 当時は一つ何十円だったはず。 しかも枕のようにデカいのです。 今回はお婆ちゃんお手製より美しき整えられた大あんまき。 高級枕。 大好物だったあんまき天ぷらではないので、カリッと派、サクッと派、揚げもん好きは、オーブンで。 狐色になったら良い塩梅。 表面はカリッと、甘さ控えめの薄くしっとり生地の中にたっぷりの粒あん。 宝石の様に散りばめられた栗。 凄く美味です。(●´ω｀●) 餡子塗れですがくどくない。 夕飯後なのにめちゃくちゃ旨い！ 餡子の沼地にどっぷり溺れる。 御座候より上品な旨さ。♪( ´θ｀) 久しぶりに感動の餡子菓子に遭遇。 鯛焼きも好きですが大あんまきってやっぱり美味しいわ。 毎日朝食に食べたい。･:* 朝からブドウ糖。脳活性化。 起床が嬉しくて、寝坊しない。 とても良いね。 本店に買いに行こうか。
口コミ(32)
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大あんまき黒 天ぷらあんまき #話題のスイーツ #知立市のゆるキャラちりゅっぴが可愛すぎる #知立市の名物
岡崎ドライブの帰り道は時間に余裕があったのでちんたら国一を帰りました。 途中でトイレ休憩に大あんまきの藤田屋本店へ立寄りです。 スーパー等の催事ではあんまき買って食べたりしてましたが知立の本店で買うのは初めてかも。 あずきとチーズ一個ずつお持ち帰りました。 もっちり生地にさっぱりあずきがおいしいです。
【江戸時代からの知立名物 藤田屋の大あんまき】 知立の手土産で藤田屋さんの大あんまきをいただきました。 大あんまき チーズ クリーミーなチーズと黒餡を一緒に巻いた大あんまき。ほのかな塩気が甘味と共にひろがります。 大あんまき 白あん いんげん豆の一種である手亡豆（てぼうまめ）を口どけの良いこし餡の大あんまき。 さっぱりとした味わいです。 お茶菓子としても美味しい昔ながらの和菓子です。 美味しくいただきました。 #和菓子 #知立名物 #大あんまき #知立 #名古屋 #愛知 #2023kn #494
母とGOTOトラベルで伊勢志摩へ✨✨✨ 10月中旬のこと 鳥羽へ向かう特急の中で食べるおやつを 調達しなくちゃ〜(#^.^#) 近鉄名古屋駅の改札横の "大あんまき" の看板が気になりました❣️ ちょっと大きめなので迷いましたが ひとり一個ずつ買いました(^○^) チーズあん巻き カスタードあん巻き 各220円 皮がもちもちで、あんこもあっさり チーズとの相性もよく‼️ とっても美味しくて、母と感動しました*\(^o^)/* ひとり一個ずつ買って良かったね❣️ 近鉄特急の中でいただきました(*☻-☻*)
