更新日：2023年03月08日
駅からのアクセス抜群の欧風レストラン
【特別ディナーコース：19,800円】 ◆冷製カルボナーラ ウニ キャヴィア リゾーニ 名古屋コーチン卵 白醬油 コンソメジュレ ◆毬藻 パセリ 安納芋 紅はるか ミミガー エスカルゴバター 兵庫県産アワビ ◆イスパハンへのオマージュ フォワグラ 赤い果実 ライチ 薔薇 ◆世界の石ちゃん 2023冬 名古屋コーチン手羽先 田舎風パテ もち米 蓮根 ◆菊芋のポタージュ 菊芋のチップス 牡蠣 ◆ブイヤベース 本アナゴ キンキ カサゴ ホタルイカ オマール海老 アピオス （サフランマヨネーズ、辛いトマトソースで） ◆信州プレミアム牛イチボ 黒毛和牛 生胡椒 ◆パフェ イチゴ 白イチゴ ピスタチオ フィユタージュ ◆食後のお飲み物/小菓子 ◇瓶ビール ◇スパークリングワイン×２ ◇ポマール・プルミエ・クリュ・ラ・プラティエール ソムリエの資格を持ってるシェフの石田さんは ミッドランドのオーベルジュでも働いてた人で 遊び心のある感動の料理はセンス抜群でした。
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