【本場の味】西区・守山区・北区のおすすめ沖縄料理まとめ 穴場あり

名古屋最終日♪ 大曽根で用事があったのでついでに食事を♪ 駅周辺も割と閑散としていてあまりお店もなかったので、この間の沖縄で行けなかった“うりずん”さんへ♪♪ エレベーターを降りて直ぐにシーサのお出迎え(笑) サザエさんとかアニメや懐メロの沖縄バージョンのBGMが流れてて何だかホッとする♪ 店内は縦長の作りになっていて、19:00にもなるとお客さんがわんさか！ 泡盛・古酒や琉球カクテルなど、土地の物が豊富！ お食事は、一般的な沖縄料理から、オススメの原始焼き、わら焼き、お店の人も止めるという事激から料理など遊び心もあり、こう言う感じけっこう好き♪ せっかくなので、気分は沖縄にトリップ♪ ＊羽地内海 30度 気休めソーダ割 やんばる地方の泡盛！ フルーティでとっても飲みやすい♪ ＊お通し 自家製ピクルス 赤カブ、ゴーヤ、パパイヤ、島カボチャのはいった酸味強めのピクルス！ 箸休めにちょうどよい♪ ＊海ぶどう 茎まで付いた海ぶどうはけっこう珍しい？ 瑞々しく、、このプチプチ感たまりません♪♪ ＊あぐー豚餃子 ブザー音が鳴る位、徹底した焼き加減♪ 無添加・無化調&ニンニク不使用！ 皮はパリパリ香ばしく、中はとってもジューシー！ 肉汁が飛び出て思わずむせました(笑) 冷めても美味しかったので、ホントに美味しい餃子に認定(笑)！！ オススメメニューから↓ ＊お刺身わら焼 うりずんの特盛 量が多いかなー、、 と心配していたらハーフサイズにしてくれました！！ 臨機応変な対応ってポイント高い！！ マーチン（沖縄の白身魚）・生まぐろ・セーイカ・車エビ ファイヤーされた鮮魚は、わら焼きらしく炭の香ばし香りが付きつつも、生のお刺身の味わい！！ 屋我地島のお塩・山葵・ガーリックはお好みで！ら これビックリするくらい美味しかった！ ＊やんばるあぐー豚 ステーキの原始焼き 塩 炭火でじっくり焼かれたあぐー豚！ 余分な脂が落ちて弾力があり、旨味が凝縮！ 屋我地島のお塩・葉山葵で♪ ＊軟骨ソーキのワサビ炙り 長〜い軟骨ソーキを目の前で炙ってくれます！ 骨までホントに柔らかく、周りのお肉もロホロホで絶品！！ 少し濃いめのお味付けなので、ご飯に乗せて食べたくなる♪ ワサビのツン！ッと鼻を抜ける感じもまた良い(笑) メニューの豊富さに加え、お料理が期待以上の美味しさで大満足！！ 特に、わら焼き・あぐー餃子は是非とも試していただきたい♪ #クセになる

　守山区小幡インター近くの沖縄カフェが 気になったのでランチで行ってきました。 お店は開店時間を過ぎても準備中のままの 人も雰囲気も完全に沖縄のゆったり時間。 ランチはサラダとドリンク付きの３種類で 沖縄そばを味濃いめ、紅生姜多めで注文。 ◆Aランチ（1,300円） （沖縄そば＆ポークおにぎり） ◆琉球くろみつきなこ（800円） 出汁がしっかりした味濃いめの沖縄そばは 歯応えのある首里の細麺がバッチリ絡んで 一体感がめっちゃ美味しいです！！！ ポークおにぎりも炊き立てで硬めのご飯に ポーク卵と挟んだ特製味噌が絶品でした。 〆のかき氷は、琉球くろみつきなこ。 沖縄のくろみつと練乳がたっぷりかかった かき氷はきな粉までどっさりが素晴らしく 底から、つぶあんも出てきて最高でした。 お店の人もすごく感じが良かったです。 ごちそうさまでした。