更新日:2020年11月27日
魚介の味もプラスした研究されたスープ、家系ラーメンレベル高い横浜のお店
私はこってりの家系が大好きなので、こちらのお店の味が好きです!もっとこってりしててもいいけど〜と欲が出ますが、それでも満足いく美味しさです。 店員さんの無愛想な接客は最初はイラっとしましたが、いつもそうなのでそのうち慣れます笑 家系好きな方にはおすすめです!
開店一番乗りで、券売機メニューから… 家系しょうゆ豚骨ラーメン+のり増し、 ライス(計850円)を注文。 家系カスタマイズは、麺硬め、味は普通、 脂も普通でお願いしました。 ちょっとクドいくらいの豚骨醤油だけど インパクトがあって美味しいです!! スープに浸したのりをご飯に巻きながら 家系ラーメンの魅力を堪能しました。 にんにくと豆板醤で味変も楽しんで満足。 お店の人も感じが良かったです。 ごちそうさまでした。 #家系ラーメン #豚骨醤油 #こってりラーメン
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