この店のインスタで見たうな重のビジュアルに圧倒されて絶対行きたいと思っていました。 昼間だけ間借り営業しているうなぎ屋ということで、名古屋では話題のお店なんです。 土曜日のお昼に到着…行列を覚悟していましたが店前は拍子抜けするくらい誰もいません。 オーダーしたのは「富士マウンテン うな重」です。 鰻を2尾使い、お重に敷き詰めたご飯の上に「これでもか！」という感じで鰻が重ねられています…まさにマウンテン。 これ、5,000円ですからね…リーズナブルであることは間違いないでしょう。 櫃まぶしのように細かく切られたものでなく、身を4切れにザクっと切られたものです。 齧りついて食べるのが好きなので嬉しいですね。 長い間東京に赴任していて、「蓬莱軒」の櫃まぶし以外はうな重派になってしまいました。 出されたうな重は厚みや食感は若干物足りなさがあるものの香ばしく焼き上げられていてとても美味しいです。 最初のオーダーの際に「ご飯は少な目に」とお願いしたんですが、これは少な目なのかなぁ…かなりの量です。 この量で美味しい鰻が5,000円以内で食べられるんですから、流行らない方がおかしいですね。 案外ペロッと食べきってしまいました。 スタッフの方の接客も元気がよくてとてもいいです。 人気が出る理由がよくわかりました。 鰻が食べたいなぁ…と思ったらまた寄らせてもらいます。 #和食 #鰻
