メニュー
- 前菜
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- エスカルゴバターのガーリックトースト(3P)ブルゴーニュ風
- キッシュロレーヌ風とキャロットラペ
- いろいろキノコのコンフィーと柔らかな鶏胸のマリネのサラダ仕立て
- 鴨と豚肉のパテ・ド・カンパーニュ・クルシェシャロット
- パスタ
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- 渡り蟹のボンゴレロッソ風(リングイネ)
- ノルウェーサーモンとポルチーニ茸のクリームパスタ たっぷりパルミジャーノ(生麺フェットチーネ)
- パルマ産生ハムとたっぷり冬野菜のペペロンチーノ(スパゲッティ)
- 魚料理
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- 南仏風たっぷり魚介のブイヤベース
- 肉料理
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- 限定5食‼︎国産牛100%のタルタルハンバーグステーキ
- 北海道産仔羊とたっぷり野菜のナヴァラン風(トマト煮込み)
- ハンガリー産 鴨モモ肉のコンフィー レンズ豆添え
- スペイン産豚バラ肉の厚切りステーキ 180g
- 北海道産しほろ若牛のステーキ 180g
- 本日の日替わりディナーセット
- バゲット単品
- ディナーデザートセット