
【創業明治30年老舗うどん店の桜味噌煮込うどん!】 愛知県名古屋市中区上前津1-12-26にある手打麺丸一さんに訪問しました。 創業明治30年うどんをいただこうと訪問です。 12:20に訪問しました。 隣の三井のリパーク駐車場が丸一さんの駐車場で食事をすると45分は無料なので助かります。 外待ち含めて5組で、およそ20分でテーブル席に案内してもらえました。 揚げたて桜えびが名物なので、 お得な桜天付のおすすめメニュー 桜味噌煮込みうどん 1,550円税込 約10分ぐらいで着丼しました。 味噌煮込みは鉄鍋で国産鶏と玉子入りです。 桜天は桜海老がこん盛りと揚げられて美味しそうです。 桜天は卓上のお塩でいただき、3分の1ぐらいを味噌煮込みに入れていただきました。 桜海老の風味が口一杯に広がり流石は名物ですな! 味噌煮込みのうどんは、硬いうどんではあるものの少し柔らかい長めのうどんです。 玉子に油揚げと椎茸とお花のかまぼこ、長ねぎ。 中には国産鶏肉が入っています。 ご飯が食べたくなりますが、時すでに遅し、完食です。 明治30年から桜天が名物かは存じあげませんが、歴史を感じる老舗の桜味噌煮込みうどんでした。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #手打麺舗丸一 #丸一 #うどん #桜味噌煮込うどん #桜えび #味噌煮込うどん #創業明治30年 #上前津 #中区 #名古屋 #愛知 #2024麺類Lv147 #2024kn #470 #KatsushiNoguchi