創業1989年、名古屋インド料理のパイオニア『アクバル』 現存する唯一の店舗へとディナー訪問。 こちら『アクバル』が経営する『インドキッチン』という名のお店だったのですが、他の『アクバル』が全て閉店したため現在はここが『アクバル』の本店となっています。 看板やメニューは今も『インドキッチン』のままですが、Google検索すると『アクバル本店』の名で出てきます。 メニューは正統派も正統派。 北インドのリッチなカレーとナン、そしてタンドール料理。 そもそも店名のアクバル自体、ムスリム王朝としてこれらの料理をインドに浸透させたムガル帝国皇帝の名ですから、全く違和感はありません。 ★オールドモンク ¥450 インドのダークラム。 ソーダ割でお願いしました。 ★ハリヤリティッカ ¥450 ほうれん草ソースのチキンティッカ。 さすが立派なタンドールブースを構えているだけあってクオリティは確か。 そしてメインのカレーです。 ★チキンハイドラバディ ¥1050 ハイデラバードは南インドのムスリムシティ。 この店でほぼ唯一の南インドカレーですが、その北インド的解釈がかなり独自でおもしろい。 クリーミィなカレーの上に粉チーズのようにココナッツファインがかかっているんです。 辛さはごくごく控えめ。 このお店のカレーはみなそうらしく、辛くして欲しい人はオーダー時に言えばOKとのこと。 卓上にもチリパウダーが置いてあるので自分チューニングもできますけどね。 合わせたのはこちら。 ★マータ ピラフ ¥735 メニューにはカタカナ表記で「ピラフ」とありますが、店員さんにはなかなか伝わりません。 それもそのはず、英語表記はPillawつまり「プラオ」なのですから。 ライスは日本米を使用。 ターメリックとクミンで炒めてあります。具材はグリンピースとピーマン、ショウガ、タマネギ。 昭和喫茶のドライカレーを彷彿とさせる味わいです。 まだ名古屋にインド料理がほとんどなかった時代。 その魅力をどう伝えようか、どう受け入れてもらおうか。 そんな苦心の跡が随所に感じられ、さまざまに興味深いお店でした。
口コミ(8)
オススメ度：76%
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実は夜のコースがお得で美味い！ ランチもお得で、ボリュームタップリ。名古屋の名店！ #カレーランキング
今日はチャナマサラ。自分はチャナマサラ好きでウルサイけど、美味かった！量も多くて、ライスとカレーだけで満腹です。
金曜日はキーマベイガン(茄子とポークの挽肉カレー) 日替わりだけど曜日によって種類が決まっています 美味しくいただきました そしてこちらのナンはもちもちでした サラダ、カレー、ナンで￥850 カレーって美味しいのに安いし最高です 次は違う曜日に行ってみよ～ #カレーにはナン
追憶シリーズその24。昔バイトしてた職場が入っていたのと同じビルのインドカレー屋さん。 こうやって過去の写真も掘り返すと、私って結構インドカレー食べてますね笑。 ここのヘルシーランチは、野菜カレー2種(カボチャの味が強い甘いカレーと、ターメリックがすごく効いてるインゲン豆とトマト入りのカレー)、サラダ付き。ナンは食べ放題です。 この頃はまだインドカレーに慣れていなかったので、新鮮な感動がありましたね笑。 でもその分、気の利いたコメントが当時ハマっていたmixiの日記にも残ってませんw #ランチ #カレー
