更新日:2024年03月03日
【栄駅/徒歩4分】純系名古屋コーチンと旬菜。極上の酒肴で極上のひとときを
名古屋市中区錦3丁目の『名古屋コーチン・旬菜一凰にしき』での懇親会です。今回はむね肉の自家製燻製、かぶの甘酢漬けと胸肉の白ワイン蒸し、旬の魚造り三種盛り、もも肉のすき焼き陶板焼きコーチン卵で、一鳳まん…
名古屋名物ひつまぶしやうなぎ鍋の他、旬の食材を使った料理が人気の店
昨日、雪❄️が散らつく中、3ヵ月振りの友人達とランチ〜〜 本日は和食を頂きました(*^^*) みんな、それぞれ食べたい物を注文♪ 私はミニ懐石を頂きました♡ お造りはマグロとハマチ 天ぷらはかき揚げかと思いきや し…
魚の調理法を塩焼きか煮付けか選ばせてくれる雰囲気のよい割烹料理屋
ようやく、ようやくですよ、サバの塩焼き美味い店in名古屋に出会えました!感動とともに安堵感。外パリ、中ほわっと少しだけ強めの塩加減で(といっても白米なしでも美味しいぐらいの塩加減)丁寧に焼き上げられた…
北海道から空輸している魚介が新鮮、いくらつっこめしが有名な海鮮料理店
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