栄の和食・日本料理 歓迎会 オススメ14店

今回は、コースでのお願いだったとため、それらのおばんざいを選ぶ形ではなく、ちょっと残念でしたが、最後は、豚と松茸の葱しゃぶしゃぶ鍋でした。 「おっこん」というのは公家言葉で、「お酒」という意味だそうで、漢字では「御献」と書き、「御献」→「おこん」→「おっこん」となったそうです。 どの料理も美味しくて、お酒も進んでしまいまし(o^^o) 次回は、おばんざいを少なめにいろいろ頼んで食べてみたいです♪ ご馳走様でした(￣人￣)

【豊富なおばんざいが人気のランチ旬活季節御膳コース】 愛知県名古屋市中区栄４-５-１４ 宗次ホール １Fにある旬活和食 ままやさんに訪問しました。 ランチで予約いれて訪問しました。 店内は広く和食感漂うカウンター越しに色々なおばんざいが並んでいて、どれも美味しそうです。 旬活季節御膳 2,200円税込 四季を映した旬のお料理が詰まった人気のコースメニューで、旬の食材をふんだんに使用しており、来店する度に異なる味わいを楽しめる内容。 カウンター席へ案内され、先ずは小鉢から。 小鉢 お刺身 御菜 煮物 揚物 ご飯 赤出汁 香の物 デザート 手際良く、タイミングを見計らってスタッフさんが料理を出してくれます。 旬の食材を目と舌で堪能して、とても美味しくいただきました。 お昼よりも、一杯飲みながら旬の食材をいただいたら更に美味しさが倍増するお料理でした。 また、夜にでもお邪魔したいお店です。 ご馳走様でした。 #おばんざい #日本料理 #和食 #ままや #paypay使える #新栄 #中区 #名古屋 #愛知 #2024kn #127

私が知ってる蔦茂じゃない(；・∀・) 以前のお店は池に鯉が泳ぐ数寄屋造りの閑静なお店でしたが、今はスタイリッシュな造りの建物に( ；∀；) お店の方の話では、お庭にあった石などは少し新しいお店へ移動させたと✨ お店の雰囲気は変わってしまったけれどお料理のお味は相変わらず美味(*´艸｀) せっかくの割烹料亭なので今回は地元が誇る「萬乗醸造」さんの「醸し人九平次」を1合♥️ 〜料理長おまかせコース〜 ◇焼きほたてに揚げスルメを乗せて カリカリに揚げられたスルメの食感が面白く、お出汁のジュレ、焼きほたての組合せで旨みが増します✨ ◇松茸のハモ巻き揚げ 和栗の素揚げ 走り、旬、名残りを思わせる食材達♥️揚げ物の上にパラパラ散らしてあるのは名古屋コーチンの黄身に少し甘味を着け裏ごしした物♪♪ ◇海老真薯と自然薯の椀 海老真薯にはすりおろした物、上には細かく刻んだ物、椀の中にはふっくら軟らかく炊かれた物♪同じ自然薯が3度美味しい♪ ◇平目の薄造り 新鮮な平目の薄造りには透明なお醤油✨お醤油と言っても出汁醤油みたいな味わい♪♪ ◇甘鯛の松笠焼き パリッカリッに焼かれた皮と、ほっこり

豆腐ダイエットなんてものが世の中にはあるそうです。晩御飯の炭水化物をやめて豆腐に置き換えるだけなんだとか。 確かに豆腐は美味くて安いから良いですよね。 こちら豆家さん、豆腐料理専門店です。 色々アイデ…

名古屋中区栄,みんなの△□―✨ 横丁の雰囲気がある場所❗関西風おでん。 オシャレな雰囲気で１階カウンターで頂きました!! ２階にも席あります。 ◇飛露喜　　　　　　990円　 ◆３日間仕込む大根　380円 ◆手巻き白滝　…

こちらのお店は美味しい京料理がお手頃価格でいただけるお店です。 ランチは2種類確か1,800円と2,600円。 違いは、1,800円のコースには酒蒸しとデザートがなかったと思います。 おすすめは、酒蒸しがとっても美味し…

自分にはあまり馴染みのない赤味噌の味噌田楽。柚子の風味を効かせた甘い赤味噌を豆腐、里芋、蒟蒻などに付けて食べたのですが、やばい！旨い！赤味噌と柚子、相性バッチリ。東海エリアでは良く食べられているので…

今回は全8品（先付、すし、お椀、お造り、焼き物、変わ鉢、飯物、水物）のコースです。 常連さんがここはお出汁が美味いからどのお料理も良いよと聴いてましたがその通りでした。そして大将は元南極観測隊で調理をされていた方との事、だから色々チャレンジして新しいお料理を作られるそうです。 #名古屋市東区 #高岳 #日本料理 #和食

名古屋旅行1日目夕飯。 予約にて訪問。 L型のカウンターが12席ほど。 個室は多分1部屋。 酒が好きな人にはとくにおすすめ。 日本酒ありきで行ってほしい。 大将がほれた酒に合わせてお店をやっているみたい。

釣り仲間の方々と飲み会組とのコラボ企画で、retty初投稿のゆとりさんにお邪魔しました。釣りをしないで飲食専門の私はもちろん飲み会組です。 かんぱちと金目鯛は釣ったお魚をご提供頂きました。 料理5,000円といっても通常のコースとは異なりますので、ご了承ください。 キリンラガービールで乾杯 お造り盛合せ かんぱちのお造り盛合せ 金目鯛の煮付け 蛤とネギの鍋 タラの白子 生牡蠣 豚肉のしゃぶしゃぶ 卵焼き いぶりがっこ 純米酒 手取り川 かんぱちも金目鯛もとても美味しかったです。 かんぱちはもう少し寝かせた方が良いとのことでしたが、私だと同時に食べ比べないと違いがわからないかも？ 他にも美味しい物が満載でした。 ぼたん海老は今まで食べた中で最高でした。 白子も大好物です。 牡蠣は湯通しして美味しく頂きました。 日本酒専門のお店なのに瓶ビールばかり飲んでましたが、最後に一杯だけ純米酒を頂きました。 ご一緒頂いた方、ありがとうございました。 釣りの方はお任せしますので、またよろしくお願いします。 この後、飲み会組は次のお店に向かいま〜す。 ご馳走様でした。

二次会で伺いました 焼肉をたらふく食べた後でお腹いっぱい！ こちらはお鍋がオススメの様ですが今回はアラカルトで ☆刺身5種盛り合わせ とっても豪華〜！！ そして、新鮮！！ ☆フレッシュトマトとガリのサラダ トマトとガリの組み合わせ！？ とっても斬新ですが、案外合います♪ ☆子持ちししゃも ☆牛蒡スティック揚げ サクサクおやつ感覚でついつい食べ過ぎちゃうね ☆ブラックキャビアスモークサーモン ☆上湯ラーメン チャーシューが超大きくてしっとり スープもあっさりしてて美味しかった ☆宇治抹茶 茶せいろ蕎麦 ☆おにぎり 私が食べたくて注文 付け合わせも中の具も何もない塩おにぎりでしたがたまにはいいかもねw ☆宇治抹茶升ティラミス こんなに頼んで食べられるのか！？ って思ったのもつかの間 あっという間に完食！！！(笑) 食べるの大好き 飲むの大好きメンバーにはお茶の子さいさいでした(古) スタッフは明るくて活気があり 個室もあってゆっくり出来て良かったです♪ ご馳走さまでした

名古屋飯コースです。 サラダのドレッシング味噌使ってたり、どて煮で始まったり、最後のデザート、こう来たか 手羽先パリパリしてて胡椒効いてて美味しかったし、だし巻き玉子も良いです。 おススメメニューを見たら、今度はフリーで頼んでみたいな、と思いました。 お酒も❣️ 作がおススメにあって、迷って結局頼まなかったけども、3種あってちょっと揺れました(^◇^;) また来たいです。 #お洒落な和食居酒屋 #名古屋飯コース飲み放題付き #1人でもコース予約可

ようやく、ようやくですよ、サバの塩焼き美味い店in名古屋に出会えました！感動とともに安堵感。外パリ、中ほわっと少しだけ強めの塩加減で（といっても白米なしでも美味しいぐらいの塩加減）丁寧に焼き上げられた…