【お肉Wメイン】「ニュージーランド産ラム肉と和牛ホホ肉の煮込み」がメインのフュージョン料理コース「BOKUMO 6-course dinner」※記念日特典あり
矢場町にオープンして今年で15年。創業から変わらずキッチンを担当するシェフの「今の自信作」をコース仕立てにしました。前菜は2種類。本日のパスタに、メインのお肉は2品。そしてデザートへ。ニュージーランド産の食材をふんだんに使ったスペシャルコースです。
※記念日特典あり
記念日の方がいらっしゃる場合は、以下のどちらかの特典をお選びいただけます。
・全員に乾杯のNZ産スパークリングワインのサービス(テイスティングサイズ)
・デザートを「メッセージ付のデザートプレート」にバージョンアップ
※当日ではなく、ご予約時のお申し出が必要となります。
- コース料金
- 5,000円(税込)
- コース時間
- 2時間
- 予約可能人数
- 3〜8名
- 予約受付期限
- 1日前
- コース内容
- 【Appetizer1】 ギリシャ風サラダ&生ハムの盛り合わせ 【Appetizer2】 NZ産マッスルのパン粉焼き&スパイスにらオムレツ 【Pasta】 ラム肉のトマトソース ペンネ(クリームソースに変更可能:ご予約の際にお申し付けください) 【Main1】 ニュージーランド産ラムチョップステーキ 〜赤ワインソース&スパイス仕立て〜 【Main2】 和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 【Dessert】 ホーキーポーキー&三河みりんの米粉アイス
- 注意事項
- ■苦手な食材がございましたらあらかじめご相談ください ■混雑時お席は2.5時間制とさせていただきます。 ※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます 記念日特典をご利用になる場合は、お電話(052-253-6950)かメール(event@bokumo.jp)でご連絡ください