【ペアリングコース4】料理にあわせた4種類のワインとともに「BOKUMO 5-course dinner」+「ニュージーランド産ワイン4杯」※記念日特典あり
料理に合わせてソムリエが選んだワイン4杯がセットになったコース。
ボクモのテーマでもある「ニュージーランドワイン×フュージョン料理」のペアリングで、新しい美味しさの発見がきっとできるはず。
コースにはボクモ名物のニュージーランド産ラムチョップステーキも含まれます。
※記念日特典あり
記念日の方がいらっしゃる場合は、以下のどちらかの特典をお選びいただけます。
・全員に乾杯のNZ産スパークリングワインのサービス(テイスティングサイズ)
・デザートを「メッセージ付のデザートプレート」にバージョンアップ
※当日ではなく、ご予約時のお申し出が必要となります。
- コース料金
- 7,500円(税込)
- コース時間
- 2時間
- 予約可能人数
- 3〜8名
- 予約受付期限
- 1日前
- コース内容
- 【Appetizer1】+【NZ Wine1】 ギリシャ風サラダ&生ハムの盛り合わせ 【Appetizer2】+【NZ Wine2】 NZ産マッスルのパン粉焼き&スパイスにらオムレツ 【Pasta】+【NZ Wine3】 ラム肉のトマトソース ペンネ(クリームソースに変更可能:ご予約の際にお申し付けください) 【Main】+【NZ Wine4】 ニュージーランド産ラムチョップステーキ 〜赤ワインソース&スパイス仕立て〜 【Dessert】 ホーキーポーキー&三河みりんの米粉アイス ペアリングのワインは、お客さまのお好みを反映してご提供します。 当日「白ワインが好き」「赤ワインが好き」などのご要望をお聞かせください。
- 注意事項
- ■苦手な食材がございましたらあらかじめご相談ください ■混雑時お席は2.5時間制とさせていただきます。 ※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます 記念日特典をご利用になる場合は、お電話(052-253-6950)かメール(event@bokumo.jp)でご連絡ください