更新日：2024年03月18日
コロコロ炙り肉の香ばしさが味を引き立てる、全席カウンターのラーメン屋
また、ウーバーイーツなど宅配サービスやテイクアウトも利用可能です✨ 今まで訪問したラーメン店の中でも５本の指に入りそうなダーティなお店＾＾ 雰囲気ばっちりの中、変化球なまぜそばをいただきました ------------------------------------------------------------ 注文から７分ほどで到着。 台湾まぜそばもいいけど、お店の看板メニューを注文しました。 ブロックチャーシューに青菜。 魚粉と刻みのりにねぎ、卵黄が中央にトッピング。 全体にまんべんなく粉チーズ。 なんだか雪化粧みたい♪ 【実食】 ジャンキーな味わいだけど、辛さはあまりなく食べやすい。 貝・エビなどの魚介なテイストがしっかり伝わります。 刻みのりやネギなども程よく味わいをアシスト。 具と麺とタレをまぜまぜすれば、ドロッとしてもちもちな麺。 そこに青菜（水菜？）のシャキシャキとした食感が合う。
錦のビルの中程にあり、思わず見過ごしてしまいそうになるお店
【ラーメン】メニューは多くなく 呑みの〆でさっと寄れる感じのお店です。 わりとあっさりとした 醤油ラーメンでした。 メンマの厚みがうれしかったです。
牛上ホルモン串が美味しくて、ちょい呑みから大宴会まで使える串焼のお店
【GoTo3連休独り旅in名古屋⑥】 ラーメン2杯食べて、食後のコーヒー☕️を満喫して一旦ホテルに戻る。 やはり夜になると腹が減る‼️ 八丁味噌に恋焦がれ、ならばこちらだるまへ‼️ 改装してからは初訪店（≧∇≦） はなれ⁉️みたいな場所に通され、程よい距離を保ってカウンターへ。 先ずはビール大瓶で(^^) オーダーは、 手羽先唐揚げ 味噌おでん（大根、玉子、とんちゃん） 味噌どて煮 手羽先も久しぶりに食べたのでちょい苦戦（≧∇≦） スパイシーでビールが進む進む❣️ 味噌おでんは味が薄めかなぁ\(//∇//)\ 大根は味噌がええ感じに沁みていたけど。 どて煮は味噌おでんに比べるとしっかり味だが、やや甘めだったので一味唐辛子をバシバシ投入‼️ 食べやすくなりました(^^) 追加でかち割り白ワインも呑んで満足(^^) でも呑み足りないのでまだまた梯子しまーす♬ #名古屋めし #八丁味噌 #手羽先 #どて煮 #味噌おでん #店内綺麗 #PayPay使えます #名古屋大酒場だるま #栄
