名古屋市の繁華街錦で散々飲んだあと、一緒に飲んでいた友人が締めにカレーうどんを食べたいと言い始めました。最近は締めのラーメン等は控えていましたがカレーうどんと聞くと以前食べたカレーうどんの旨さが蘇ってきて同行しました。 うかがったのは『うどん 錦』さん。カレーうどんの超有名店で大人気店です。 『カレーうどん 1,000円』をいただきました。 とろみの凄いカレースープ。もうスープ感はほとんどなく、手打ちのうどん麺にとろみのある家庭のカレーをかけたような感じです。カレーの色は昔懐かしい幸せの黄色。 とにかくカレースープが旨い。そしてコシのある手打ち麺がまた絶品です。食べきれるかなという不安も吹き飛び、一心にカレーうどんをすすってしまいました。久しぶりにいただいた錦さんのカレーうどん、美味しかったです！ 店内には中国人と思われる観光客もいらっしゃいました。ここまで進出されてきているのですね。
