「ショコラ・オ・ポワール(ヘーゼルナッツ&アーモンド)」¥702 前回臨時休振られ再挑戦。「ショコラ・オ・ポワール(ヘーゼルナッツ&アーモンド)」→林檎食感僅かな酸味重層風味。価格↑やや売り手主体きらいに食前評価下げるも、ひと口含めば思い込み圧倒。複雑絡み合った重層/重厚な味わいは技巧↑↑の賜物。大人の大人による大人のための洋菓子。「プレミアム ベイクド・チーズケーキ」¥734-仄かレモン酸味重くならないギリギリの線でこってりでもさっぱりでも無まろやかさが。 #ケーキ #喫茶
口コミ(27)
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お土産です♪ ケーキたち!!モンブラン、マロンタルト、パリブレスト。見た目の派手さはないけれど、素材が生かされていて上質!モンブランの栗ペースト、お砂糖の甘さより栗本来の甘味を感じます☆ん〜マロングラッセのような、洋風栗きんとんのような(о´∀`о)まさに伝統的なお菓子たち。昔、ママンが作ってくれたタルトやケーキを思い出すような、どこかホッとするお味。でもママンが作ってくれたものより確実に手が込んでいてプロの仕事を感じます。食べることができて良かった〜と思えるお店です♪ #名古屋駅 #フランス焼菓子 #シャンドゥリエ #手仕事
もぐもぐタイム用の焼菓子を購入するために『CHANDELIER』さんへ。+.(*`・∀・´*)b+.゚ 四間道の古民家が建ち並ぶ一角にある可愛らしいお店✨フランスで修行されたマダムが焼き上げるケーキや焼菓子は少々お高い(笑) それでも売り切れてしまうこともよくあるのは美味しさの証✨ 今回購入したのは タルト ポム ドゥ エピスとアマンディーヌ♥️ 風味、食感、味どれも申し分ありません✨✨(o´艸`o)*:.。.:*美味デゴザィマスゥ*:.。.:* イートインも可能なので、次回はゆったりティータイムにしよ( *´艸`)フフフ #本格派フランス菓子
自分へのお土産に購入、マロンの焼き菓子とナッツのお菓子を購入しました。 さすが材料にもこだわったお店、とても美味しかったです。 パティシエの方も親切にいろいろ説明して下さいました。 違うお菓子も是非食べてみたいです。
行きたかったケーキ屋さんに行けなかったのでこちらへ♂️。 円頓寺商店街の横を入り、路地裏にあるフランス菓子 シャンドゥリエ( ^ω^ )。 セレクトしたのはオレンジのタルティーヌ(842円)。 旨いのを知らなきゃ買えない値段ですね。 ココア風味のタルト生地自体が半端ないうまさで、この甘みと苦味と香ばしさがオレンジの甘み、苦味とも素晴らしい相性で、うまくカスタードクリームの優しい甘さで一体となる。 やはり素晴らしい(๑˃̵ᴗ˂̵)。 大満足❗️ ご馳走様でした(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚