更新日:2024年02月28日
名古屋名物あんかけパスタ あまり期待はせずに食しましたが、太い麺とピリ辛のあんかけが相まって美味しく頂きました。 ラージサイズは2人前以上の量もありましたが、サッパリしたトマト味で最後まで飽きずに食べ…
丸の内、市役所駅近くのパスタのお店
また、来てしまった♪ それも前回と、同じ物を注文する、わたしと友〜 ミラカン・唐揚げのあんかけスパ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪他のメニューも気になりつつ、、やはり、あんかけ(笑) #春ごはんキャンペーン
昼・夜共にコースのみの、古民家を改築したイタリアンレストラン
大切なゲストの方をATTENDしました。 パスタとメインを選べるので、5名各々食べたい品を選びます。 食前酒 車でしたので、葡萄ジュース スープ じゃがいものポタージュ 前菜 お皿に色鮮やかに盛り付けら…
美味しくてコスパ抜群のランチが人気のイタリアン
名古屋市中区丸の内3丁目(久屋大通沿西側)のイタリアン『OSTERIA AL BUCO』での晩御飯です。今回は3人での訪問で前菜を2品ずつ、メインを1品それぞれ選んでシェアして頂きました。オーダーは前菜に生ハム&メロン(生ハムの熟成度合い最高でした)トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ、オリーブマリネ、鮪のカルパッチョ、ベーコン&ブロッコリーのクリームソース(ソースをバケットにつけて食べると最高)ハムカツ&マカロニサラダでした。メインはキノコ半熟卵のクリームピザ(半熟卵を崩してクリームに混ぜて食べます)渡り蟹とほうれん草のアラビアータ、ベーコンキノコ九条ネギのアーリオオーリオ柚子胡椒風味(柚子胡椒の風味がしっかり伝わります)です。どれも美味しくワインと美味しく頂きました。 #名古屋イタリアン #イタリアン #生ハム #モッツァレラチーズ
名古屋にある老舗料亭の味を伝承するイタリアンの名店
2020.8 主人の誕生日ディナーへ 一番乗りにレストランへ着いたので 窓際に案内して下さいました!!綺麗でした。 アルコール消毒徹底されていました。 フォアグラ最中を非常に楽しみにしていたのですが、想像以上に美味しかったです。また食べたい… 海の幸を多く使っていたと思うので、 それがこちらを選ぶ決め手となりました。 ちょこっとずつ数品に分けて沢山のお料理が出て来ました。 沢山食べる主人も意外と量も満足できた様です。 全て新鮮でとても美味しかったです。 デザートも夏らしく、スッキリ、爽やかな味わいでした。締めにぴったりです。 たくさんのお料理、デザートの後のバースデーケーキは、結構大きく感じました。(完食しました) これでも小さめですが、もう少し小さくてもいいのかな…? サーブしてくださるスタッフの方が お料理のしっかりとした説明や気さくな方 だったので、毎回感想を聞いて下さい、 雰囲気が良かったです。 サービス良しです。 記念日にまた行きたいです。
イタリア出身のオーナーシェフの味・価格・雰囲気が揃ったトラットリア
名古屋でのカジュアルな会食にて利用。イタリア出身のアントニオさんの出店しているお店(*^^*) 立地はバスレーン沿いとメジャーな通りに面していますが、名古屋では知る人ぞ知る著名人も通う穴場なお店。 とにかく…
国内の新鮮な食材とイタリアからの本格食材を味わえる南イタリア料理のお店
宮城県産 桜銀サーモン、北海道産秋刀魚のアフミカート サラダ添え 苫小牧産 北寄貝と色々野菜の白ワイン蒸し イタリア産 フレッシュポルチーニ タリアテッレ 丹波産 仔イノシシのロースト ローズマリー風味 ジャガイモ添え カスタナッチョ、リコッタのベイクドチーズケーキ、カッサータ カフェ 名古屋の夜はラ・バルカさんへ。うなぎといい完全にGWの食い倒れツアーと行動パターンが一緒…(笑) せっかく南イタリアのお店なのでワインもそちらで合わせていただき、薫香が素晴らしい最初のサーモン&秋刀魚にはエトナワインの歴史を作ってきたベナンティで。カリカンテ100%、ミネラルを前面に感じつつ果実味と酸のバランスも素晴らしく、江頭さんの仰る通り甲殻類にも合わせやすい。勿論続く北寄貝とのペアリングも抜群。 プリモはやはり外せないということでフレッシュポルチーニのタリアテッレ。皿がやってきた瞬間の素晴らしい芳香。説明は不要ですね。 セコンドの仔イノシシはジビエ感はほとんど感じないほどに上品な旨味で、しかし噛み締めるとさっくりした繊維や味わいはやはりイノシシのそれ。
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