更新日:2024年09月18日
創業54年の老舗で、皮はパリッ身はふわっとした鰻×守り続けてきた自家製だれに舌鼓
創業から継ぎ足している秘伝のタレの味も深みがあって美味しいです。 ひつまぶしは、そのままで食べ、薬味をのせ、出汁をかけて、最後はお好みの食べ方でいただくのですが、うな東さんのお出汁の味が美味しくて、最後の一杯もお出汁をかけていただきました。 高い技術による絶妙な焼き加減のパリふわのうなぎと創業から継ぎ足しの秘伝タレの味に大満足しました。 前回訪問時より物価高で値上がりしていましたが、それでも他店並みの価格設定なので、このレベルでは良心的な値段かと。 やはり2023年My Bestにランクインするに相応しいお店でした!! ご馳走様です。 来年もまた来ます! 2023年Retty投稿最後とします。 来年はもっともっと美味しい物を見つけ食域を広げていきたいなと。 皆様良いお年をお迎えください。 #うなぎ #鰻 #ランチ #paypay使える #ひつまぶし #名古屋 #米野 #中川区 #名古屋 #愛知 #2023うなぎLv20 #2023kn #765 #KatsushiNoguchi
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