更新日：2023年11月27日
島田のコーヒー店の主人に教えてもらった店、藤枝市の「喫茶の坩堝」。 僕らの世代の愛知の喫茶文化に慣れ親しんだ人間にとっては、この雰囲気は近年の人たちの感覚が喫茶をイメージしてオマージュしたような雰囲気。 軽食とコーヒーなどのドリンクが楽しめるとの事で訪問したが、ニューウェーブな雰囲気だなと。 BGMはダニーハサウェイやマリーナショウなどのソウル。 正直こういうソウルは大好き（笑） 内装の見た目は昭和な日本に70年代アメリカンが混合した感じ。 ◉アイスティー ◉プリン のセット（¥1,100）を注文。 プリンは昭和な硬いプリン。 近年は硬いプリンが流行っていたので、ある意味で時代循環し、この昭和テイストな感触がスタンダードになってる感じです。 アイスティーはやはり昭和な味。 懐かしの濃いめのアイスティー。 こういうスタイルのお店は一時期、愛知にありがちな感じかなとは思いましたが、懐かしい感じでした。
