更新日：2024年05月22日
美味しい蕎麦が食べられる店
醤油を使わない、塩つゆで頂く白露蕎麦。 MOA美術館の中にあるお手打蕎麦屋さん！ 入店するには1750円ほど入館料払って美術館に入らないとならないので中々ハードル高めなのですがこの美味しいお蕎麦の為なら致し方ないと思える。 今回初めて頂いたのが「白露そば」という、 醤油を使わない塩つゆで頂くお蕎麦。 お出汁に塩のみのつゆ。 お蕎麦本来の甘味が際立つ！！ 味変に途中で生七味と大根おろしを入れるとまたガラッと印象変わる。 もちろん普通の醤油のおつゆもついてくるので、食べ比べも楽しい。 蕎麦湯を頂いても、2つの味わいの違いが楽しい。 MOA美術館はとっても景色も良いし、想像以上に建物の中も展示物も素晴らしいので、 熱海に来たら早い時間に美術鑑賞をし、 美味しいお蕎麦を味わうのもいいですよぉ( ꈍᴗꈍ)
熱海市にある熱海駅近くのそば屋さん
