更新日:2022年01月02日
お肉屋さんがやってる焼き肉屋さん
上サガリ、上ハラミは脂がしっかりのっている。赤身上ロース(塩)、塩タン、上ミノが個人的にはおすすめ。次回はハラミを食してみたい。 超人気店のため予約必至。 22.8.15 再訪 ロース、ハラミ共に脂のり抜群。厚みのある馬刺、塩タンは、食べごたえがあって美味。わさびでいただく赤身上ロース(塩)は、やはり外せない。
タン塩からハラミまで、美味いお肉を存分に堪能できる焼肉屋
タン塩、上ハラミ、上ミノは必須。ウインナーも好み。「本日の厳選肉」より、ササミ(あっさり且つ食べ応え有)、ミスジ(薄切りだが旨みたっぷり)、シンシン(小さめのかたまり肉をそのまま焼き、はさみでカットして塩胡椒&ワサビでいただく。)をチョイス。個人的にはササミに感動。 かなり混み合う店だが、通しで営業しているので、時間をずらして伺えばかなり快適。 2022.12.31 再訪 定番を一通りいただき、「本日の厳選肉」より友三角(ジューシーな薄切り肉)にチャレンジ。 内えり、カイノミが気になる。 2023.9.17 再訪 やはりササミが美味だった。「本日の厳選肉」よりトウガラシ(あっさりで旨味がつよい)にチャレンジ。初オーダーの冷麺、さわやかでお勧め。 2023.12.31 再訪 タン塩、上ハラミ、上ミノ、ササミは必須。ここにほぐれる食感のカイノミも追加したい。野菜たっぷりでやさしい温麺はシメにピッタリ。 ランプが気になる。
厳選和牛を中心に、新鮮で良質な肉類が提供される焼き肉屋
焼肉定食が食べられる焼肉屋。 肉は目の前の網で焼いて食べる。 普通に美味い。 食べ放題でない焼肉屋もいいなぁ。
厳選された上質な食材と、落ち着いた空間で、お客様の大事なひとときに鮮やかな彩りを
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