更新日:2024年01月03日
タン塩からハラミまで、美味いお肉を存分に堪能できる焼肉屋
ネクタイは赤身質でロースより柔らかく、濃い旨みがある。 その他、赤身カルビにチャレンジ。ネクタイと似ているが、ネクタイの方が上品な感じ。 内えり、カイノミが気になる。
気軽な雰囲気のホルモン焼肉店。 店内は大衆酒場のように活気があって良い。 カウンター席に座り、生ビールと緑茶ハイで乾杯。 七輪に乗せて自分で焼く式。 これは楽しい。 まずナムル。 思った感じではない盛り付けだが、これが中々美味しい。 焼肉は大好きなハツ。 食感と風味が良い。 焼肉屋で絶対欠かせないミノ。 独特の食感と味。 個人的には焼肉チャンピオンだ。 これだけでビールが進む。 もう一品赤身系の柔らかい肉を楽しんだが、彼女が注文したので部位は失念。 カルビやロースにしては脂がないし。 とにかく美味しかった。 美味しいホルモンとお酒好。 気軽にリーズナブルに楽しめた。