更新日:2025年08月30日
沼津魚市場のセリ権を持つ鮨屋 新鮮でボリューム満点です
沼津港のセリ権を持つお鮨屋さん「沼津魚がし鮨」さん。 静岡駅の駅ビルASTY内に、ワンランク上のプレミアム店があります☆ ・特選地魚DX 3580円 (天然本マグロ中トロ・穴子の一本にぎり入り) ・玉子焼き 350円 ・柿田川ブリューイング 沼津クラフトビール バイカモIPA 980円 ・お通し 480円 シャリは長期熟成の赤酢を使用。 握り10貫+穴子一本で3580円は意外と安いな〜と感じました。 プレミアム店とは言え、気軽に入れるのは良いですね(*^^*)
全国から厳選した馬肉に三島の箱根西麓野菜と 種類豊富の逸品料理!
お目当てのお店がお休み?らしく、近辺でフラフラ歩いていたら面白い看板を見つけて入りました。 店内は広く手前側はカウンター席で奥にテーブル席が沢山ありました。注文は基本的に最近流行りのQRコードを読み込んでアプリから自分で発注するやり方です。 馬刺しは3種盛りから10種盛りまであり迷いましたが、間をとって5種盛りにしました。 その他に馬刺しユッケと馬のハラミステーキも頼んでみました。 馬刺しは正にインスタ映えする美しいお皿と盛り付け(´∀`*)どの部位も新鮮で嫌な臭みが一切なくバリウマでした!ユッケも最高‼︎ ステーキはジューシーで柔らかくニンニクが効いており、これまたバリウマでした(^^) 流石専門店だなと思いました。 山形出汁の冷奴や梅キュウも一手間かけているから秀逸な酒のアテでした。 まさか三島でこんなに素晴らしい馬肉専門店に出会うとは思いませんでした。 ご馳走さまでした、また行きたいと思います♪ #馬肉専門店 #新鮮なお造り #盛り付けが芸術 #遊び心あり #食べるべきメニューあり #これは絶対食べてほしい #落ち着ける店内
静岡の“旬”がここに集う|赤酢シャリと地元食材が織りなす、極上寿司の新体験。
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