静岡の京料理の人気14店【穴場あり】

あさばに宿泊。 一流旅館てこういうことなの？って、今までいたったどの旅館でも、味わえなかった感動をあじわえました。 大歓迎で迎えてくださる番頭さん、ご挨拶してくださる素敵な女将、丁寧に対応してくださる中居さん、全く古さを感じないピカピカの室内、部屋から見える能楽堂と池、清潔なお風呂。一歩入った時から、どこにいても気持ちいい。 お料理は、素材と素材を生かす丁寧なテクニック、びっくりするものはないけど、滋味深い、食べてても気持ちの良くなるお料理でした。

【日本で唯一、駿河湾でしか味わえない「生桜えび」は6月上旬まで！？】 ◆この日いただいたメニュー ・生桜えび×釜揚げ桜えび丼 ・桜えびかき揚げ ----- ずっとずっと恋い焦がれていた生桜えび丼を、遂に食べに来たどー♪ せっかくなので、生と釜揚げのハーフってやつにしてみました。 まずは「生」からいただきます！ 光を反射してキラキラと輝いていて、誰しもが「海の宝石箱や〜」言ってしまうやつですね。 生桜えびは、わさび菜の漬物と醤油と合わせていただくのがオススメだそう。 ていうかね、何もつけなくても甘くてプリプリで、最高すぎでしょこれ！ 食べながら、ずっと目尻が下がりっぱなしになってしもたやん。。 「釜揚げ」のほうは、大根おろし醤油を合わすと良いとのこと。 醤油のかけすぎには注意ですね。 うん、こちらもうまーい！ 海老の旨味をより感じたいなら、釜揚げですね。 でもやっぱり個人的には、圧倒的にうまいのは生でしたね♪ で、 絶対に外しちゃいけないのは「桜えびのかき揚げ」でしょ！ こちらは、卓上の「海老塩」を振っていただきます。 もうね、香ばしさの極み！ 口の中が桜えびのストロングな香ばしさで満たされて、あぁ、幸せ… いや〜、桜えびづくし、最高でした！ 春の桜えびシーズンは、そろそろ終わりみたいですね。 再び桜えび漁が解禁される10月になったら、また来よっと♪ ごちそうさまでした！ . . . ☆Instagram☆ @ak_44_ #桜えび #生桜えび #海鮮丼 #静岡グルメ #魚介

住宅街の中にひっそりと有る、とても感じの良い金沢料理のお店です。 友達の誕生日で少し贅沢な夕食。 白子の茶碗蒸し、刺身、土瓶蒸し、八寸と続きます。もう日本酒がすすみます。 そして、メインの香箱カニ。非常に丁寧な盛り付けで、中には身と外子、内子が入ってます。 更に、治部煮、カニ飯とお腹満腹で大満足。 たまには、こういったご馳走を食べるのも良し。

いのしし焼肉定食700円。少し固め、臭みは気にならないと思う。なかなかうまし。その他、いのししカレー、いのししコロッケ、いのしし肉まん。

Retty 人気店❣ 「熱海港」より船に乗って『初島丼合戦』〈23’ 2/11〜3/12〉に来ました。 『丼合戦セット券』だと（通常¥4240)が〈¥3990)で購入出来ます。 『往復乗船券』は（¥2640)で、『ミールクーポン』は（¥1600）の金券扱いです。 『初島』での『漁師』が作る『丼めし‼︎』に『食堂街』の13店舗と『レストラン』、『土産店』が参戦しています。 『食堂街』の『初島港』に1番近い、 『めがね丸』の『特製あぶり丼』（¥1600)を頂きます。 『炙られている魚』は『イカ』『マグロ』『鮭』『カツオ』『カンパチ』です。 『わさび醤油』で頂きます。 『カンパチ』と『イカ』が特に美味しかったですね。 『関東地方』は『4月の陽気』で暖かいと聞いて、『島』に来たのですが、時々吹く、冷たい風が長い時間の『散歩』にはきつかったです。 しかし、『魚料理』は美味しかったです。

今日のご紹介は、私が長く憧れていた、静岡では珍しい正統派京懐石の有名店、くりたさん初訪問です。 このお店の店主は、静岡県掛川市出身で、京都の老舗 たん熊さんで京料理の真髄を学ばれた方。 地元に戻り店を構えるなら静岡市で...と、此処に2011年出店されたそうです。 （静岡を選んで頂き、ありがとうと言いたい！） 静岡市街地のオアシス、常盤公園脇のマンション1Fに ひっそりと佇む、正に大人の隠れ家的名店です。 暖簾をくぐり、趣深い石畳みを進むと、6名迄対応可能な個室を横目に、白木のカウンターが美しい店内へ。 （正にカウンター割烹の王道！凛とした雰囲気） 店主がもてなせる範疇に留められる様、 カウンターも6席のみ。完全予約制となっています。 此処でいつもなら、この日のコースをご紹介するところなのですが、素敵なお店に、子供のように舞い上がってしまい、愉しいひと時に夢中になった事が原因で、食レポ部隊リーダーの役目をすっかり放棄してしまいました。 絶品の鱧料理&丁寧に湯引きされた地元御前崎の鰹、生湯葉と毛ガニを使った先付等、美しい料理と粋な器の数々を、写真から感じ取って頂ければ幸いです。 とても照れ屋で細かな気遣いが効き、匠の技を併せ持つ店主が醸し出す空気感、素晴らしい料理と時を引き立てる美酒、大人の宴にぴったりな店内。 全てが文句無しのexcellent！ また是非立ち寄らせて頂きたいと思います。 特別な日に使って頂きたいお店、自信を持ってオススメ致します！

金谷土人形に興味があり、こちらのお店にお邪魔しました。 こちらの奥様が、金谷土人形を作られているそうなのです。 落ち着いた雰囲気の素敵なお店です。 せっかくなので、ここのお店の名物という「金谷宿名物、菜飯田楽」を注文。 郷土料理ですね。素朴ですが、いいですね。 同じ静岡県でも全然知らず、その歴史などを読みながら、美味しくいただきました。 ランチの時間帯、お客様が大勢で、金谷土人形のことを伺うタイミングがなく、 お会計の際に、その話をすると、ご主人様が丁寧に対応してくださいました。 お店では購入できませんでしたが、写真を見せてくださり、 気に入った「招き猫」を注文して帰りました。 私の宝物の一つです。

この日はかわかみさんのお食事とコントラバスの演奏と日本酒のコラボイベントに伺いました。 もちろん全て素晴らしく驚いたのですが、先日もっと驚く事が。 フランスのグルメガイド、ゴ・エ・ミヨ2019にかわかみさんがPOPとして掲載されたのです。 浜松からはかわかみさんとビストロアターブルさんの二店が選ばれて掲載されました。 本当におめでとうございます。

近所で美味しいと噂されていたので初めて行ってみました。 だし巻き卵がめちゃめちゃ美味しかったです。 程よい甘さと、口の中で卵と出汁の味がほわーっと広がってたまりません。 くさデカでも紹介されていた特上ゆば丼も注文しました。 ゆばのとその下にとろろが敷いてあって、あっさりしてるのにまろやかでとても美味しかったです。 てか、全部おいしかったです。 店内も明るくて綺麗で感じの良いお店です(^○^) また行きたいと思います！

懐石デビューにオススメかな！の巻。 今日のご紹介は、 静岡郊外の瀬名すずらん通りに、意表をついて割烹料理屋の林さん。 勿論、初訪問。 22時LO同時の訪問となり心配しましたが、快く迎え入れて頂きました。（ありがたい） 店内はカウンター8席に小上がり席もあり、広々とした空間。 カウンターに着席して、毎度遅めの夕食会スタート。 オーダー ○生ビール&烏龍茶 ＊ドライバーである3号は、定番のソフトドリンク。 ○お通し ＊写真をご覧下さい。 ○フランス産鴨の三色 ＊マスタードソースが変わってる。少し酸味が強く、味付けが濃いかな。 ○磯自慢 秘蔵寒造り ＊水戸黄門に出てくる水筒の竹筒みたい。 変わったStyleの提供に思わず笑み。 ○本日の私のMVP イクラの醤油漬け ＊生のイクラを、醤油のみならず、鰹出汁と漬けてある。 その後に瞬間冷凍保存された品。 表面の張りが強く、プチプチした食感が半端ない。 見た目以上に美味しかった！ びっくり。 ○天麩羅の盛り合わせ （海老、鱧、キス、舞茸、南瓜、大葉） ＊ヒマラヤ岩塩、カレー塩、山椒塩で頂く、真新しい油で揚げて頂きました。 ○地元由比産 桜海老のかき揚げ ＊ボリューム十分。シェアして頂きました。 ○静岡下田産 金目鯛の大吟醸粕漬け ＊金目鯛を粕漬けにして頂いたのは初めて。 新鮮でした。 ○大トリは鱧の柳川鍋 たっぷり鱧を柳川鍋で... 日本料理 くりたさんを想い出すな... 短時間に、一気に食べてお腹一杯！ 閉店間際にありがとうございました。 私個人の感想は、高級な居酒屋さんといった感覚で、 割烹デビューの方にも訪問して頂きたい。 お値段も手頃ですし、肩肘張らずに立ち寄れると思います。 自宅近所の私からすると、正に灯台下暗し。 ®️を始めて、店選びの幅が広がった事を、 改めて実感する夜になりました。 和食はやっぱり落ち着きます。

カウンターの雰囲気が素敵なおばんざいのお店。黒板上のメニューにある季節物がオススメ。 初カツオ、ホタルイカ、そら豆、茶そば、どれも美味しかったです。 季節物がたくさん頂けるのは嬉しいですね。大将と女将さんの人柄も素敵です。

食材へのこだわりが凄い‼︎ お刺身は新鮮なのはもちろん、季節の料理を楽しめます。 ゆっくり食事が出来る雰囲気です。 #大人デート #隠れた名店 #ゆったり寛げる #高級感ある店内 #旬の食材を味わえる #記念日はここで

職場のグルメ仲間の方の紹介で磐田市の「こうの」に行って来ました！ 台風の影響で道中は大雨でしたが、お店に着くと雨がおさまり、帰る時も傘要らず、日頃の行いかな(^_^;) 11時30分からの予約でお店に入り、メニューを見て即決！ 「季節の彩り膳、天ぷら付き」 なかなか来れないから、思いっきり堪能しようかと思って… 瓶ビールを注文し、ワクワクしながら待っていると、9品あるお膳がやって来ました♪ 見た目100点満点！ 天ぷらとご飯と味噌汁が来て、実食 まずは茶碗蒸しから、キノコやカニが入っていて、何よりも餡が美味しい！　今まで食べていた茶碗蒸しは何だったんだろう！餡が美味しい、さすが大将です♪ 揚げたてサクサクの天ぷらは、素材の美味しさそのまま。塩でいただきます。カボチャの甘さにびっくり‼️ 豚の角煮、何これ、柔らかすぎ！　タレも甘くてビールが進む。もちろんご飯もね！ ナス味噌、湯葉、お刺身、ローストビーフ… 浜松の街中だったら倍の値段でも十分食べる価値はあります デザートはシャーベット、友人はプリンを注文、 お腹いっぱいになりました♪ 最後は大将自らお会計、いろいろな話を聞かせていただき、写真を撮っていただきました。 浜松にあったらなぁ #地産地消 #丁寧な味付け #行く価値あり #繊細な料理 #豚の角煮

今回注文したメニューは... ❃漁師の漬けどんぶり ￥2500(税込) 旅行先の海鮮丼は表面だけ盛られて ご飯が大半を占めることはあるあるだが... ここは醤油ベースのタレに漬けられた刺身が 山のようにたっぷりと盛り付けられた丼が特徴的！ さらにご飯の量が注文できるのも嬉しいポイントでした！ サーモンやマグロ、イクラなどが 何種類も使用されていてもちろん味は間違いなく絶品！温かい味噌汁も付いて来てお得でした！