
【Retty初投稿】
以前、静岡おまちにある大学生カフェ和みさんに伺った際に、おススメされて、ランチで行ってみた。
平日時間外して13時予約。
少し早く着いて12時45分、先客1組。
今日から緊急事態宣言解除となったけど、だからと言って解放されたわけではないので、引き続き、感染に気をつけないと。
発酵食やアレルギー、ベジ対応してくれるお店。
みかわやコトバコさんのスペースで食堂としてやってる。
村上製本、野菜、本棚との複合施設。
空き家問題にも取り組んでいる。
テーブルの間隔広めで嬉しい。
地元では定番のトリイソースがいっぱい置いてある。
お冷ではなく、ホーリーバジルの水出し。
香りもいいし、ミントの清涼感もあって美味しい( ^ω^ )
◆日替わり定食 1000円
*雑穀ごはんのベジキンパ
*マコモと南瓜のかき揚げ
*小松菜の柚子胡椒和え
*さつまいもの蜂蜜レモン煮
*ピリ辛きゅうり
*甘辛ナッツ
*黒麹の甘酒
この日はキンパ。ラッキー❗️
キンパ好き♡
+150円で酵素玄米に変更もいいね。
キンパじゃなかったら変更必至だな( ^ω^ )
マコモとかぼちゃのかき揚げ、ウマー❗️
マコモダケって、こーゆー使い方をするのね。
お椀ものも優しい味で美味しい。
デザートの黒麹の甘酒にはビックリ❗️
飲むかと思ったら食べるのね(^◇^;)
甘酒のイメージはなく、発酵している酸っぱさとアルコールを感じる。
コレはコレで美味しい。
体にいい感じ( ^ω^ )
美味しかった❗️
テーブル3卓
キャッシュのみ
駐車場なし
#みかわやコトバコ
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