
職場の部署の飲み会。上司が楽しく美味しい面白いお店をセッティングしてくださいました!
店名は「アクトバーベキューハウス」。浜松駅直結アクトタワーの地下にあります。
こんなお店あったんだ~。全然知らなかった(^^)
それもそのはず。此方のお店は予約が入った日だけオープンするみたいで少人数ではどうも予約自体が出来ないみたい。予約が入ったときだけ食材を仕入れて営業するある意味で高効率なお店♪
BBQ 食材だけ準備され、あとはお客さん任せ、飲み放題もお客さん任せ。店員さんは1人いるだけでお店の営業が成立してしまいます(^^)
それにしても、この肉の塊はテンション上がるな~
キロ単位の超重量級の赤身肉は金網に乗せたら重さで沈みこむほど!ハサミで豪快にカットしていきます。
レアで厚切り、これは噛むほどに肉汁が溢れてきます!
たまにはこんなワイルドな食事もいいですね~
上手に焼くことが出来たので美味しくいただくことができました(^-^)/