更新日:2023年12月25日
パリッ、フワッ、ジュワーの関西風のうなぎが絶品!浜松の老舗鰻屋さん
蒸すウナギがどうしても美味しいとは思えないため、焼きのみのウナギばかり求めています。 浜松まで来ると蒸しの多い静岡でも焼きだけの店が増えて、浜松だけでもかなりの素焼きのウナギ屋に巡り会えます。 今回…
浜松市のふっくら柔らかくて美味しい鰻が食べられるお店
浜松には沢山の鰻屋さんがありますが、大嶋さんの鰻大好きです。ふわふわした食感で口の中で溶けていきます。タレも甘過ぎないので私好み。人気店なのでお昼は行列覚悟。浜松で鰻を食べるなら、うなぎ大嶋さんはお…
焼き方が絶妙で皮がパリパリ、身はふんわり、タレも美味しい、うなぎ店
浜松は鰻が有名だけど、実は鰻よりアナゴの方が好きでした。神戸や大阪の有名店や、浅草とかで食べたけど、美味しさと値段のコスパがどうも釣り合って無い気がして。脂っこいだけの鰻や美味しいけど高過ぎてそこま…
脂がほどよく抜け、皮はパリッと身はふっくらとした鰻が美味しいお店
かりふわで値段もお手頃。うなぎもタレに頼らず焼き方や捌き方などで勝負している感じで好感が持てる。もちろんタレも甘さや辛さ、粘りも軽めで美味しい。キモ焼きも絶品でビールも進む。
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