ヨガスタジオを併設していて、100年以上続く丸一高橋薬店さんがやっている『まるいちカフェ』 今回、特別メニューのみで ◆酵素玄米ごはんとチキンスープ 800円 ◆セットドリンク ＋300円 小豆と塩で炊いた玄米ごはんを3日間発酵させ、4日目から出しているとの事。 もち米が入っていないのに、モチモチしていて、食感は炊き立ての赤飯のよう❗️ チキンスープは、鶏肉をホロホロになるまで煮込まれた、優しい味付け。野菜がふんだんに使われている。麦も入っていて、食べるスープみたい❗️ 野菜の玄米こうじ漬けは、程よい酸味がまた旨い❗️ 小鉢は、イチジクが入ったかぼちゃとごぼう。 どれもカラダに良くて美味しかった❗️ 外観撮るのをすっかり忘れてしまった…。 2人掛けテーブル×5 カウンター6席 駐車場:店前2台 スタジオレッスンがない日は、そちらも駐車可 #酵素玄米ごはん
