更新日:2024年05月22日
熱海市にある熱海駅近くのそば屋さん
昼時で約45分ほど並んで、絶品蕎麦。 平日の昼間しか営業していないので、私にとって幻の蕎麦屋さん。 平日チャンスがあったら絶対に狙って来たい店。 今回は鴨せいろそばの大盛りをチョイス。 もぉこの鴨のつけ汁が神憑り的に美味しい♡ 鴨肉もたっぷりで鴨つくねも入ってるんだよ♡ 鰹出汁の旨味とほんのり酸味!鴨肉の上品な脂が溶けこんで柚子の香りがふわっ! 蕎麦はもちろん絶品!ほんっとこのレベルの蕎麦は中々食べられないよ! ほんの少量、山椒もついてくるから使ってみて! またガラッと香り釜変わって最高なんだから! 蕎麦湯用に蕎麦猪口と小さなおたまを出してくれるのも嬉しい。 蕎麦猪口に鴨汁と蕎麦湯を入れて、ちょっぴり山椒を入れて飲んだらHEAVEN(。♡‿♡。) やめられない止まらない! 蕎麦湯おかわりしたかったなぁー! 完飲したい絶品スープ。 相方は二色天蕎麦をチョイスしたのだけど、 天婦羅が立派! 海老2本もあるし、お野菜には旬の筍まで! いやほんとこのグレードのお蕎麦を1800円でいただけるなんて信じられない!
そば前を愉しむ
熱海梅園を散策してから お腹を空かせてお昼は熱海の街中にあるお蕎麦屋さんへ。 由比で食べた桜エビのかき揚げが忘れられなくて メニューにあると頼んでしまう。 こちらのかき揚げもなかなか美味しい。 でも、また由比で食べたくなってしまった。
美味しい蕎麦が食べられる店
醤油を使わない、塩つゆで頂く白露蕎麦。 MOA美術館の中にあるお手打蕎麦屋さん! 入店するには1750円ほど入館料払って美術館に入らないとならないので中々ハードル高めなのですがこの美味しいお蕎麦の為なら致し方ないと思える。 今回初めて頂いたのが「白露そば」という、 醤油を使わない塩つゆで頂くお蕎麦。 お出汁に塩のみのつゆ。 お蕎麦本来の甘味が際立つ!! 味変に途中で生七味と大根おろしを入れるとまたガラッと印象変わる。 もちろん普通の醤油のおつゆもついてくるので、食べ比べも楽しい。 蕎麦湯を頂いても、2つの味わいの違いが楽しい。 MOA美術館はとっても景色も良いし、想像以上に建物の中も展示物も素晴らしいので、 熱海に来たら早い時間に美術鑑賞をし、 美味しいお蕎麦を味わうのもいいですよぉ( ꈍᴗꈍ)
地元限定ビールで楽しむお蕎麦、うずら玉子を入れたつゆで食べる味は格別
天とじ蕎麦で1200円。 熱海駅から商店街に入ってすぐのところにあるお店です。熱海では刺身やお魚はたくさん食べるだろうと思って普通にお蕎麦屋さんにしました。良いお蕎麦で美味しかったです。
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