すし処美旨 すしどころみよし

  • 寿司好き人気店

お店情報
0557-82-5469

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この道50年の大将の目利きと技術は圧巻。築地の最高食材が頂ける寿司屋

静岡県熱海市JR伊東線来宮駅徒歩12分のところにある「すし処美旨」。カウンター席6席、座敷席8席の店内は親しみやすく、落ち着いた時間を過ごすには最適な空間です。地魚にこだわらず最高の食材を築地で仕入れてくるスタイルで、味わいのあるお寿司や魚介類を楽しむことができます。大将がガリに「おいしくなーれ」とスダチを振りかけるとまた旨味が増してきます。オススメは5,000円の握り10貫と巻物・椀・デザートのにぎりです。おひとりさまはもちろん、親しい友人たちと共にゆったりと寛ぎながら、五感を満喫することができるお店です。

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    口コミ(12)

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    • ◆すし処美旨(来宮) ▼車海老 ◼︎¥- ⚫︎浴衣姿が行き交う熱海に店を構える名店。 ネタは、主人が毎朝築地へ仕入れに出かけ最良の魚を揃える。 清潔感があるカウンターに置かれた真っ赤なつけ台が印象的。 穏やかな振る舞いの主人が握るのは、きりりとした間切れもない江戸前鮨。 やや硬めのしゃりは酢加減のバランスがよく、ひと手間かけたネタの持ち味を一段階高めてくれる。 特に印象に残った一貫が車海老の握り。 茹であがり艶やかな紅白の縞模様に目を奪われる程。 10センチほどのマキが使われおり、ぷりんとした食感の後まろい舌触りと甘味がのちのちまで後を引く。 適度にレア感が残った火入れが絶妙な一貫でした。 FOOD★★★★ DECOR★★★ SERVICE★★★★ COST★★★★ REVlSlT★★★★ #友人・同僚と #鮨

    • 熱海で検索して雰囲気の良さそうなお鮨屋さんだったので行ってきました。 こういうお鮨屋さんの大将は堅物で…的な印象を持っていたのですが写真撮って良いか確認したところ、味変わっちゃうよーと冗談交じりで快諾して下さいました。 とてもきさくな方で且つお鮨も美味しかったー! 海老蔵夫妻が来た時のエピソードを他のお客さんと話していたのを盗み聞きしちゃいました笑 有名なお店だというのも納得です。

    • 【味ある名店発見】 熱海といえば鮮魚!せっかくなら美味しいお鮨が食べたいとのことでretty頼りにやってきました。 予約するのにずっと連絡していたけど不在で金曜日のお昼にようやく電話が繋がった! 予約の電話は週末が繋がるのかも。 (土曜日伺った時も電話とってたので お店はお昼12時から開店。 カウンターは2人二組でちょうどいいくらいのご夫婦で営むこじんまりしたお店。 今回は5000円のお鮨のコース。 どれも最高に美味しいんだけど特に印象的だったのは車海老とホタテとフグ白子!(絞りきれてないw 白子は今の時期だけ特別にとのこと。 濃厚の一言。 一貫一貫がとても丁寧で、まさに目で楽しみ舌で味わう五感大満足のお店でした。

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    すし処美旨の店舗情報

    基本情報

    TEL 0557-82-5469
    ジャンル

    寿司 魚介・海鮮料理

    営業時間

    [日・火〜金・土] 12:00 〜 14:00 17:00 〜 22:00

    定休日
    毎週月曜日
    予算
    ランチ ランチ:〜6,000円
    ディナー ディナー:〜20,000円
    クレジットカード
    • VISA
    • Mastercard
    • Amex
    • Diners
    • JCB

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス JR伊東線 / 来宮駅 徒歩12分(940m) JR東海道本線(東京~熱海) / 熱海駅 徒歩20分(1.6km)

    座席情報

    座席
    6席
    (三名掛けのカウンター二本)
    カウンター席
    喫煙

    不可

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室

    サービス・設備などの情報

    利用シーン
    ランチ ディナー ご飯 禁煙

    更新情報

    最初の口コミ
    AsukaHemmi
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    Hideomi Kawauchi
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