親戚の集まりで利用させていただきました。
熱海で、懐石を食べるなら一番だと思います。
季節を大切にしていることが随所から伝わります。
また、地物の扱いでは群を抜くのではと思います。
何しろ料理が綺麗です。
それもそのはず、大将は伊豆山の蓬莱の元調理長です。
蓬莱流には、隠れた特長があります。
それは、刺身のツマです。
透き通って見えませんか？
シャキッとして美味しい。
熱海に来たら、是非行って欲しい店です。
なお、今はコースのみになります。
5,000円からです。
お酒の種類も豊富。
レアな静岡県の地酒もあるので、相談してみると良いと思います。
