
不動産屋さんの登戸探検隊 出動!
熱海の研修旅行の宴会を終え、夜の熱海の街へ。
くぅ〜っと唸らせるような秘境的隠れ家ないかいな。
で、突撃したのが〜!
以前から、焼鳥《万楽》さんに来るたびに、左隣の暖簾が気になっていたお店。
お店の名前は!《ホルモン焼肉むさし》
暖簾を潜る・・・
思わず、くぅ〜っと唸る♪ これだ!この昭和感、昭和ノスタルジーが素敵だ!
カウンター6席だけの小さなお店。
カウンターの上には、炭焼台S と 炭焼台W が置いてある。
卓上でゆっくりホルモンに火を通すのだ。
ホッピーを注文しようとしたら、黒1本しかないとのことだったので、黒が苦手な僕は生中を。
注文したのは、キムチ、シビレ、牛たん、レバーと全4種。
まずキムチ。
まだ浅漬けなのか、こちらのお店の個性なのか、酸味の少ない辛目。
僕の好きなやつだ! キレがあって美味しい。
さて、こちらのお店の一押し!シビレ。
柔らかくてジューシー♪ 美味しいね♪
両面焦げ目がつくまで焼いてねと言われましたが、あーーー早く食べたーい!
美味しさにシビレてしまいました。
そして牛たん♪ ちょっと摘むには良い量です。
薄切りです。
そしてレバーですが、こちらも濃厚で美味しかったです♪
ちなみに、最初に漬けだれは辛い方が良い?と聞かれたので、お願いします!!と伝えたら辛味噌入れてくれました。
大将は職人気質な方で無口な雰囲気ですが、こちらから話しかけたら気さくに対応してくださいました。
ビバ!昭和! カモーン!昭和ノスタルジー♪
ご馳走さまでした! 美味しかったです。