更新日:2019年09月08日
浜松名物『浜松餃子』が美味いお店!
餃子に、もやし。 ゴルフ帰りに浜松餃子。 浜松餃子は、フライパンに合わせ円盤型に焼く野菜たっぷり餃子。 何故か真ん中に、茹でもやし が定番。 のちに浜松出身者に何故もやし?と聞いたら、 1.円盤型に焼いたら真ん中にスペースが空いてたから。 2.箸休め的にもやしを食べるため なんだって。 こちら五味八珍は地元でテレビCMを流すような大手らしく、味は安定、価格は休めと団体さん、ご家族さんでよく利用されるとか。 野菜が多めの餃子なので量があってもペロリと一人前いけちゃいます。 ついでに食べたつけ麺もツルツルっとなかなかに美味。 最終的に、餃子にもやし、は合うのか? このテーマに関しては、僕は、正直そのマリアージュ、理解するに至らずでしたが、 食べ続けたらある時悟りが降りるのかなかぁ。