浜松ローカル単線の天浜線の金指駅舎に併設されたPizzeriaが気になって訪問。 ピアッツァさん どうやら本場イタリアのピザ薪釜がある様です。 グルメブームに遅かったこの辺りにも、 ようやく、本格ナポリピザ屋さん登場かと期待。 retty初投稿かと。 写真はローマ生地のプッタネッラッ （アンチョビとトマト）と ナポリ生地の季節限定Pizza（ポルチーニとモッッァレッラとクリーム）をオーダー。 セットで、フリーソフトドリンクとスープに、 グリーンサラダが付いてます。 生地は２種類で、ミミがふっくらのナポリか、全体が薄いローマをチョイスして、 ワンサイズ。サイズは割り箸と比較して、 30センチ強ありそうです。 二人で一枚で、少し足らない感じです。 私の場合、1.5枚で丁度いい感じです♪ ナポリ生地は、もちもちで、焦げ目は焚き火の香りがします。薪はカシ、ナラなど広葉樹です。 ローマ生地は同じ生地の耳が薄い感じです。 生地の塩気とオリーブオイルがもう少し立ってる方が ハイカロリアンの私好みなんですが、 塩分控えている方にはベストではないかと思います。 モッッァレッラチーズは通常料金からプラス料金で バッファロー（水牛）の本物モッッァレッラに 変更もできる様です。 卵が乗ったビスマルクもオススメです。 近くのトンカツ屋さんのとんきいさんの ベーコンを使っている様です。 そのほかにはバスタなどもメニューにあります。 客席は少ないので予約して行くのがいい感じです。 家族連れに、デートにはちょうどいい感じです。 また、もちろんテイクアウトもやっている様です。 お近くに、あるいは、天竜浜名湖線でブラリの旅に 是非オススメです。 天浜線は春先や、夏、秋口は、見所満載です。
053-542-2200
口コミ(1)
天浜線金指駅石窯焼ピザ piazzaの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 053-542-2200 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
天竜浜名湖鉄道 ／ 金指駅 徒歩1分（15m）
天竜浜名湖鉄道 ／ 岡地駅 徒歩22分（1.7km）
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座席 修正依頼
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | https://www.piazza9734.com/ |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会 |
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