焼津の美味しい和食・日本料理14選〜名店から穴場まで〜

ちょっと足を延ばして焼津の「温石」さんへ訪問。 料理も、サービスも、大将の人柄も凄いいい。 居心地の良い雰囲気。焼津まで行く価値が十二分にあります。 美味しかったです‼︎ 2025.7.15 18:30訪問

前々からキンメの煮付けが食べたかったので伊豆の 稲取まで行きたかったがちょっととおいので近場の 焼津までたべにきました 焼津さかなセンター内にある【さかな大食堂渚】 で食事 目的の金目鯛煮付定食を注文 ¥2400と意外に安い 金目も身がたっぷりの400g お頭は付いてないがかなり大きい 身の方まで味は染みていないがたっぷり甘い煮汁が かかっているのでからめていただく 生姜もたっぷりついてるのでアクセントになる 二人とも煮付けにしてちょっと後悔 これだけ量があるなら１つは他のものにすればよかった

題して…『夏のおもひで』 同じ仕事仲間の4人組で、なんとも昭和なランチツアー エアコンなしの過酷な職場、お仕事頑張ったねのご褒美ランチ（9月からはエアコン入ります） 長いおやすみ中に、静岡1のバイキングと名高い 焼津グランドホテルの『炎の香』へ うなぎの茶碗蒸しやら、スペシャル料理がたくさん並びお腹いっぱい お料理もさることながら、ホテルからの景色が絶景 楽しすぎる1日となりました 大崩れ海岸通行止めで、東名で焼津まで 東名でも行く価値ありましたー

焼津お魚センター内のカツオ専門のお店です。主にお土産用のお店ですが､うどんなどの軽食もいただけます。 カツオの唐揚げ！？的な物をいただきましたが､揚げたて最高‼️3種の部位が楽しめます。カツオ臭さは全くなく美味しかったです。 だし汁も本当に美味しいので､お土産に良いかもしれません。

ランチで利用しましたが、安くて美味しかったです。 女性に人気なのが良くわかりました。

12/21 焼津市　日本坂パーキングエリア えび入りかき揚げそば頂きました♪ 山梨県まで駅撮りに行きます。

焼津でおでんならここですね 小さいお店だけど アットホームで 初めてでも気楽に入れます おでんは1本40円〜とリーズナブル

東京から名古屋の帰りに 静岡の焼津にあるお店‼️ 刺身はとにかく静岡だね‼️ ひとときの安らぎでした‼️ ご馳走様でした。 レベル22⤴️ 焼津斬りを覚えた‼️

母が生前お世話になっていた叔母達を招待してランチを頂きに静岡に帰省しました。4月に続いて今年2回目の会食で選んだのは焼津市の割烹「どんた久」。 朝から生憎の雨でしたが、評判通りの料理で、最後まで楽しませていただきました。ごちそうさまでした。 ①先付け（つぶ貝、子持ち昆布） つぶ貝は内臓を取ってあり、苦手な人も大丈夫。 子持ち昆布はプリプリ、コリコリしていて、新鮮そのもの。 ②揚げ茄子の山芋掛け 山芋のとろろには甘みがありました。何か調味料を加えてあるんだろうか？ ③お刺身盛り合わせ（アジ、カツオ、マグロのヅケ、マグロの中トロ、ヒラメ） ワサビ用の醤油皿とショウガ用の醤油皿と2つ、用意されています。芸が細かい！ ④焼き魚（さわら） この焼き加減がホクホクした柔らかさで絶品でした。 ⑤松茸の茶碗蒸し スプーンですくうと松茸の香りが口の中に広がります。 ⑥天ぷら（海老、山芋の海苔巻き、牡蠣の海苔巻き。シシトウ） 巻いた海苔の中に山芋が入っていて、それを天ぷらにしてあります。牡蠣入りと2種類あります。 海老はしっぽまで衣がついており、食べてもいいですよというのが一目で分かります。パリパリしておいしかったです。また、頭を取り、胸の部分だけ衣なしで揚げ、身に刺してあります。 ⑦松茸ご飯 ⑧アサリのお吸い物 ⑨デザート（アイスクリーム）・・・写真なし

母が生前お世話になっていた親戚のご婦人方をご馳走するために訪問。 ここは昼・夜各2組限定の懐石料理のお店。 交通渋滞により20分遅刻で到着。恐る恐る玄関引き戸を開けたところ、上がり框の向こう側に女将がにこやかな笑顔で正座してのお出迎え。 「お待ちいたしておりました」と三つ指をついて深々と最敬礼され、この時点で游石のおもてなしに完敗。 遅れる旨携帯から連絡してはいたものの、どんぴしゃりのタイミングで玄関先に待機している心遣いに「このお店、只者ではないな」との印象。 案の定、出てくる料理の素晴らしいこと！ 配膳されるタイミング、器の素晴らしさに思わず「うぅ～ん」。 さらには材料の産地、調理方法、お薦めの味わい方等、完璧なまでの料理説明に一同、何度もうなずく。 本物の懐石料理を味わいたい方、焼津の新鮮な魚介類を味わいたい方、ここは絶対のお薦めです。

【静岡ふらり旅】 今回の旅のお目当ての居酒屋。宿が併設されているお店です。港町の焼津だけあって、魚料理が抜群に美味しいです。さらに利き酒師、酒匠の資格を持つ若女将が厳選した日本酒も充実。呑兵衛にはたまりませんね。 今回は天然南まぐろと地魚の刺身盛り合わせが付いたプランを予約。焼津で初めて噴出したという、100%掛け流しの天然温泉を楽しんだ後、風呂上がりに部屋からお店へ。まずは生ビールで喉を潤します。 刺身の盛り合わせは、天然南まぐろの赤身に中トロ、大トロ、ねぎトロ。そして地物の戻りガツオにアジのたたき。二人前とは思えないボリューム！ しっとりした身にさらっと溶ける脂が乗ったまぐろ。美味しいねぇ。角がピンっと立ったカツオ、プリプリのアジのたたきも素晴らしい味わい。漁師町の底力をひしひしと感じます。お刺身には『大吟醸の酒粕を使ったわさび漬』が添えられ、ちょっとした口直しや薬味代わりに。フレッシュなわさびの爽やかな辛味、芳醇な酒粕がたまらない美味しさです。 お通し代わりの一品は『生しらすのぬた』。生しらすがたっぷり入ってなんとも贅沢なもの。ねっとり甘い生しらすにコクのある濃厚な酢味噌が絡みます。こりゃ日本酒だ！ 若女将厳選の日本酒メニュー。まずは『おまかせ利き酒セット』をお願いします。『初亀 亀印吟醸』、『正雪 愛山純米吟醸』、『杉錦 きんの介生もと純米原酒』をお猪口で。すべて地元静岡のお酒です。三酒三様の美味しさ。お刺身との相性も抜群です。 お刺身の次は焼魚。『天然南まぐろのトロカマ焼き』です。これも一人前がすごい量。ジューシーな脂、しっかりした繊維の身はまるでお肉のようです。パワフルな身をポン酢でさっぱりいただきます。 続いて『車海老』。これも特大サイズ。バリっと豪快に皮を剥いて肉厚な身をガブリ！塩だけのシンプルな味付けで海老の旨味を存分に楽しめます。付け合わせのトマトがまた美味しいですね。 『金目鯛の煮付け』。見事に煮付けられたもの。艶やかな飴色の身がとっても食欲をそそります。合わせる日本酒は『開運 15BY本醸造』と『森本 おかわり純米』を。平成15年に醸した開運は14年ものの古酒。巷には出回らない珍しいお酒とのこと。古酒らしくないフレッシュな味わいでとっても飲みやすいです。 最後に磯自慢の本醸造を常温のコップ酒で。金目鯛をやっつけて〆のご飯とお味噌汁をいただきます。お味噌汁がじんわり沁みますね。デザートはさっぱりしたバニラアイスを。 素晴らしい魚料理と美味しいお酒、女将さんとの会話も楽しく、ついつい飲みすぎてしまいました。後は布団に入って寝るだけなんて、もう言うことないですね。 朝は定番の旅館の朝ごはんを堪能。お味噌汁の美味しさがまた沁みます。 若女将はお酒の資格のほか、フードオーガナイザー（食養管理士）の資格も持っているそう。美味しいだけでなく、健康で安全な料理を提供したいという志もあるんだなぁ。 良質な温泉、新鮮でこだわりを感じる料理、静岡の美味しいお酒に加え、気さくな女将さんとの楽しいひとときを過ごせる焼津の良酒場。絶対また来たい。 ごちそうさまでした！ #酒場 #酒場放浪紀 #呑兵衛にはたまらない宿 #食欲の秋キャンペーン

焼津の和食割烹 綺麗な和の店内で美味しい魚介がいただけます。 やはり、場所柄、刺身が本当に美味しい！ 日本酒とピッタリの数々です。 #新鮮なお造り #焼魚 #日本酒の品揃え豊富

【衝撃の美味しさ！絶品天ぷらに悶絶！】 あの天ぷらといえば、有名な成生さん出身のイケメンダンディー店主さん。 全国でも有名な焼津のサスエ前田魚店さんのお魚を使われています。 伊勢海老のお刺身からインパクトすごし。 とにかくお魚が美味しい。 な、なんだこれは・・・ 私は江戸前天ぷらより、こっちの天ぷらが好きなんだと改めて知る。 そして大好きで毎月通わせてもらってるチカミネさんのおかげでより理解しやすく、美味しく頂けました。