更新日:2022年10月11日
絶品のポークがオススメの、ワイン好きにはたまらないイタリアンのお店
奥に半個室もありました。 豚肉に拘りがあるお店なので、ランチメニューは二つとも豚肉を使った料理でした。今回はロース肉のローストのランチセットにしてみました。 15分ほどでサーブされましたが、一目で丁寧にローストされているのが分かります。断面のピンク色が素晴らしい(^^) 箸で食べましたが、肉を摘むと肉汁がジワッと溢れてきました。リヨンマスタードを好みの量をつけて食べるとバリウマでした!塩味のあっさりした味付けですが、決して薄い訳ではなく良い塩梅です。 地元の野菜や食材にも拘った地産地消をテーマにされているようですし、大変気に入りました。 ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #丁寧に作られた #丁寧な味付け #カウンター席あり #お肉の質が高い #カジュアルに使える #近隣にコインパーキング #駅近で嬉しい #地産地消
アンティーク調の建物の暖かい雰囲気でこだわりのイタリアンを堪能ください。
藤枝に数あるイタリアンレストランの中でたぶん一番古くからある重鎮、カクタスハウスにランチでお邪魔しました。 オーナーと思われるシェフが優しく迎えてくれました。 店内は太い木の幹を組んだ天井と漆喰と思…
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