
隠れ家的な小料理屋風の建物の扉を開け、靴を脱いで小上がりを上がると木をふんだん使ったこじんまりした粋な店内。
居酒屋が多い藤枝にあって、月曜日だと言うのにほぼ満員御礼が人気を物語っています。
一人で行ったので、ほぼ全ての料理をメニューにはない小盛り使用にしてくれました。
サラダ、本川根の鹿刺し、豚の串焼き、玉取(岡部産)椎茸のホイル焼き、キッシュを注文。
美味しくてついつい沢山注文してしまいました。
鹿刺しは臭みがなく、薬味の生姜とニンニクが要らないくらい。むしろ醤油を少しだけ垂らすくらいの方が肉の美味しさがわかると思います。
椎茸は大きめのですがドンコの様に肉厚で、軸の繊維感と傘の肉厚弾力感が凄くいい。こちらも醤油を少しだけ垂らして食べるのがオススメ。
他の料理もみんな美味しくて大満足でした。
店が小さいので禁煙者には少し辛いですが、オススメ出来るいい店です。