《さかえ食堂》2018.4.30 この時期5/3は、由比の桜海老祭りがありますが、 待てないので、®️ご推薦のこちらに伺いました。 ●桜えびかき揚げ丼（生桜えび・味噌汁付）¥1,100込 旧東海道の県道396号沿いにあり、 開花亭の前になります。 店内は、座敷 5卓20席、テーブル席 3卓 12席、 カウンター5席は、使われていませんでした。 12:30を回って入店しましたが、 12:00前からも混んでいて、 お店の方は、プチパニックでしたね。 壁には有名人やTV関係者の色紙があり、 少し期待しました。 まぁ、混んでいましたから、待ちは覚悟していましたが 15分ぐらいで着丼しました。 かき揚げは二枚。揚げたてでは無いように感じたのは、 甘ダレがかかって冷えたせいなのかな？ でも、タレのかかっていない部分は、 ほんのりあったかで、サクサクでした。 帰りに見た厨房では、行列をなしているお客様用か、 ご主人がかき揚げを作っていました。 やはり、もっと遅らせて入店すべきだったかと、 少しだけ後悔しました。 また、生の桜海老は、これまた美味い！ ほんのりとした甘さが、またイケましたねー 車で来たのでビールが飲めなく、肴に出来ませんでした また、お味噌汁にも桜海老が入っており、 出汁がでていて美味しかったです。 此方は地元の方御用達らしく、 忙しい時には桜海老関係の料理しか作らないのに、 特別にカツ丼の注文を受けていました。 此方も有名なようです。 駐車場は、お店の前2台分しか分からなかったので、 運動場用の川原の駐車場に停めました。 結構歩きますから、お覚悟を！ これでも、やっぱりサクッとした、桜海老のかき揚げが 食べたいですねー ご馳走様でした。 #桜海老のかき揚げ #地元御用達 #豚カツ
