
【麺や厨(くりや)】さん
数々の賞を受賞しているこちらのお店
私でさえ、ずーっと前から知っている静岡市にある有名なお店です!
そんな有名店が富士川サービスエリアにある富士川楽座に出店されたと聞き行く機会をうかがっていたところ、やっと行くチャンスが到来!
麺や厨といえば…
鶏の旨味が凝縮された鶏白湯スープに秘伝の塩ダレをブレンドした鶏白湯ラーメンが代表メニューです
本店ではネーミングが面白い
「うっ鶏」「べっ鶏」「ねっ鶏」
と種類があるそうですが、こちらの富士川楽座店で扱ってる鶏白湯は「うっ鶏」だけになります
他には鶏醤油味、真鯛出汁味のラーメンがあるけど…
まずはオススメの鶏白湯を食べねば!と思い注文したのは…
☆スペシャルうっ鶏そば
☆雑炊セット
海苔、穂先メンマ、スライス玉ねぎ、チャーシュー2種類、味玉が乗ったラーメン!
県内産食材にこだわった具はどれも美味しい♡
スープはパッと見、膜が張ってるような…( ̄▽ ̄;)
臭みは全くなくドロっとしたポタージュみたいな濃厚スープが中太麺に絡む、絡む〜!(⊙д⊙)
麺を食べ切ると飲んでないのにスープは3分の1位に減ってる!Σ(゚д゚;)
調度良い量のスープの中に雑炊セットをドボン!“٩(>▽<)ว
雑炊セットはご飯の上にネギ、削り節、チーズ、富士山が描かれたナルト、黒胡椒がのった物!
濃厚スープがご飯にも絡む、絡む〜!(⊙д⊙)
結局、あえてスープ飲んでないのに完飲!!
これが後から後悔することに…
喉が渇く、渇く〜!(;´༎ຶٹ༎ຶ`)
もっと早く、若い時に出会いたかったラーメンでした!:( ;´꒳`;)
「静岡一究極濃厚スープ」とうたってる「ねっ鶏そば」はどーなっちゃうんだろ!?((((;゜Д゜)))
ごちそうさまでした♪(っ˘ڡ˘ς)
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