敬老の日のお祝いとして母と一緒に 御殿場 "あじ膳" さんへ予約して伺いました。 手間がかかっているお料理なので 予約して行くのが良いと思います。 ❇️前菜 湯葉のあんかけ お魚型きゅうり シノダマキ キノコ型里芋と肉味噌 ❇️お造り 深海魚・駿河湾のゆめかさご 炙り たいのめいち ハタ どれも美味しい❣️ ❇️満月の野菜スープ こうしんだいこん、かぶ ほうれん草やにんじんペースト ❇️焼物 大目はた 沼津港ではデンデンと 呼ぶそうです ❇️カサゴの骨せんべい ❇️海鮮茶碗蒸し ❇️鰻重 鰻は小さいのですが、他のお料理がすごい ボリュームでお値段もお得なので、 文句はありません。 ❇️お椀 ❇️香の物 ❇️デザート アイスクリーム うかがった日の前夜が十五夜でしたので スープとデザートは満月を表現してくれました。 とても器用な大将で、最後の写真2枚目は 大将が作った切り絵です。 お料理も絵心あるステキなものばかりで また行きたいと12月に電話してみましたが 予約取れませんでした(^^;) 早めの予約で伺いたいです！ 2024年９月訪問
