
2/1が、2020初「反射炉スタンド」でした。 実は、金曜日に飲み過ぎて二日酔いでした。なので、グラスサイズはM(約300ml)サイズ(^0^;) 氏康, 反射炉 (Imperial IPA, ABV 7.5%) ⇒限定だけど、定番。新しいのに、定番入り。嫌みのない苦味が美味しい。 お茶屋さんの抹茶シェイクIPA, 反射炉 (Shake IPA, ABV 5.5%) ⇒シェイクIPAシリーズ第3弾だそうです。(ちなみに、マンゴー→グァバ→抹茶(^^;)) 抹茶の風味が旨い。 玉響 Brut 麦酒, 反射炉 (ワイン酵母Brut IPA, ABV 6%) ⇒ワイン酵母で醸したIPA。あのドライとは違うDryさ。切れ味がいい。でも、日本刀ではないかな。 つまみは、「お茶ふりポテト」と「白菜と豚肉の和風だし」 ポテトは、揚げたてホクホクで旨い。 和風だしは、胃に優しくて(^^)、しみじみ美味しい。 カウンター内の厨房(?)が狭いし、一人で切り盛りされているので、つまみのオーダーが集中すると料理の提供まで時間がかかることもありますが、そういう時は「すぐ出来るメニュー」の大抵はすぐ出来る(^^;)「漬け物盛り合わせ」を追加オーダーして、暖かい目で待ってあげてくださいm(__)m #美味しいクラフトビールが飲める店