
勢い余って久しぶりの下田へ。 街を散策後、通りすがりにスタッフさんの感じが良かったお店へ戻ってランチ。 さすが下田!金目鯛推しです。 折角なので 地金目鯛姿煮Aセット 3700円。 まずはサザエのつぼ焼き。 火の演出も楽しく、濃いめの味付けでお酒にも合いそう。 そして来た〜金目!デカい(*º ロ º *)!! 濃い色の煮汁ですが、魚の旨みがぎゅっと詰まった秘伝のタレが絶品。 身はふらっふわ、目のゼラチン質までちゅるん♪ご飯も美味しので飯もすすむ。 久しぶりの下田の金目鯛。 レベチで美味い! 聞けば、漁師さんが1尾ずつ丁寧に釣り、その日のうちに下田港へ水揚げされた鮮度の良い金目鯛を使用しているそうです。 帰りは再び海沿いをドライブ。 金目鯛パワーのおかげで、5時間の運転もなんとか持ち堪えました #伊豆下田 #下田駅前 #金目鯛煮付け #サ飯 #2026/6月訪問