更新日：2023年01月06日
旬の素材とオリジナルソースが自慢のホテル内のフランス料理店
【2022忘備録】川奈ホテルでの宿泊でのディナーはホテルのメインダイニングでクラシックディナーを頂きました。スタートはキャビアからです。たっぷりのキャビアをサワークリームと共にパンに載せて頂きました。続いて鮮魚の薄切りサラダ仕立て白醤油ドレッシングソース、スープは自家製コンソメスープ、お魚料理は活き鮑ステーキ川奈特製雲丹クリームソースかけ、お肉料理は黒毛和牛ステーキ、シェリー風味のソースかけ、野菜サラダ、ホテル特製デザート、焼き菓子、パン、コーヒーのコースでした。昔のメニューを知る先輩方は大喜びの食事になりました。 #ホテルディナー #ホテル
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