アツアツの料理が美味しい伊豆高原わんわんパラダイスホテル付近の鉄板焼き

伊豆高原で遅くまでやっている最後の砦。焼いてもらうも良し、自分で焼くのも良し。自分がいい香りになっていく楽しさ。奏焼き美味し！

伊豆高原の桜並木から、富戸に移転後はじめて伺いました。 移転先は、海は望めませんが緑に囲まれ、ガーデンテラス席を設けた店舗兼ご自宅との事です。※ガーデン部分は未だ未開放で、総席数は以前より減りましたでしょうか。 さて、ディナーはコースとメインプラス簡単なデザートのプレート、そしてアラカルトです。 今回訪問時は、ハンバーグプレート、海鮮プレートは提供中止でした。 ランチで人気のハンバーグが食べたければ、コースの中のメインにありました。 ※お盆中はコースを絞っている様ですね。 と言うことで、コース料理とステーキプレートをお願いしました。 コース構成は、オードブル、焼き野菜、海鮮焼、サラダ、メイン（肉と重さで値段が変わります）白ごはん又はガーリックライス（お茶漬け可）、味噌汁、香の物、デザート、ソフトドリンクです。 今回メインは、ハンバーグ200gをチョイス。 ステーキプレートは、コースと殆ど変わりませんが、海鮮焼きご無いのと、デザートがシャーベットのみとなります。 肉は交雑牛、国産牛フィレ、サーロイン、100gからで50g単位でお好みの大きさまで増やせます。勿論、其々値段は変わりますので、結果、国産牛フィレ150gにしました。 焼き野菜、お肉用に3種類のソース、ポン酢、大蒜醤油、甘めの焼肉のタレ（以前は胡麻だれだったと記憶します）でした。 肉は伊豆のあしたか牛だそうです。 ハンバーグは粗挽き肉でボリューミー、デミグラスソースはさっぱり目でたっぷり、煮込みハンバーグ風に深めのお皿とスプーンで供されました。 フィレはミディアムレアより少しレア気味でお願いしました。わさびを少し付けそのままでも良いし、醤油をつけても良かったです。 お酒は、ビールで乾杯し、その後は赤ワインをボトルでいただき、余った分は持ち帰りにしました。 天気の良い日にガーデンで食べたら、高級BBQですね。

【3世代で5️⃣ 大室高原】 　　　　　　　　　　　⛰2023.3/3⛰ 　雛祭り〜桃の節句の日 お天気に恵まれて、土肥から道の駅等寄り道して(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°るん #ステーキハウス金井 　#大室高原_ステーキCollection 　前からmissionにしていたお店complete✌️ 　ここの支店❔小田原で大晦日に訪店して、次はチェックしていた大室高原のお店にと思い٩(^‿^)۶行ってきました✌️ 　別荘地の中の　 #隠れ家ステーキハウス ✴️ お得なランチステーキコース✴️ 　ステーキ(外国産) 　　サラダ・ライス・スープ 　　珈琲 個室に案内されて… 　こちら店舗も綺麗なお姉さんが焼き場 ほぼ会話も無く 　(-ω-；)ｱﾚ?事前予約だったんだけど… いつの間にやら全部がデーブルに着 　ランチのお得なコースをオーダーしたんだけど…お肉は…普通ってか 　チョイスを間違っちゃった的ﾔﾚﾔﾚ(￣▽￣;) 　期待ー|￣|○ し過ぎた感じでしたﾊﾝｾｲ… 食後に珈琲 　サクッと食べて、こちらの近くの次のmissionに 　　　⊂('ω'⊂ )))Σ≡向かいました✌️ 　 #肉好きが通う 　 #肉好き家族 #ゴー☆ジャスなお店 　家具とか販売しているって！