岐阜のデリカテッセンの人気17店【穴場あり】

〜GW 群馬の旅〜 中央道経由で群馬県に向かう途中、上り線の恵那峡SAでプチ休憩。 おなかを空かせただんなくんが"東濃ミート"でおにぎり…正確には'おにぎらず'ですが、2つも買ってあさほうばってました( ´艸｀)ww '長野 駒ヶ根ソーストンカツおにぎらず'と'岐阜 奥美濃地鶏おにぎらず'、それぞれ1個400円です。 29 Apr,2018

岐阜県加茂郡八百津町【焼豚は唯一無二！ホロホロ崩れるほど柔らかいのに香ばしい♡】 三勝屋さんのメニューにもある、御嵩屋さんのチャーシューを購入しに(⌒▽⌒) 焼豚1本1680円だったかな？その位(;´∀`) 家に帰って、薄切りと厚切りにして食べました(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) タレも付いてたので、焼いただけですが、焼豚の概念が飛ぶほどに柔らかぁ～い(≧∇≦) これは、お客さんが多いのも納得(*´³`*)♥︎ 近くに行ったらまた、絶対購入ですね！ 揚げたて熱々の飛騨牛コロッケは、駐車場で食べちゃいました(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) 飛騨牛コロッケ120円

御墓参りの帰り道に美味しい厚揚げ、豆腐のお店です。ここのお豆腐は豆の甘さ、香りが良く、また普通より固めの特徴。厚揚げも歯応えが良く美味しいです。良いお店です。

飛騨の至福3種盛（飛騨牛・白川郷結旨豚） 岐阜県の白川郷のメインストリートにある飛騨牛にぎりのテイクアウト店。 14:30ごろ前を通りかかったら並びがなく、看板を見ると「賞味期限3分」という言葉に惹かれて購入。 せっかくなのでご当地豚との食べ比べを注文。 注文してから調理されるので4人分で10分強待つ。 周りの合掌造りの建物を見ながら待つのも悪くはない。 じゃがいもで作った煎餅が皿代わりでその上に3貫乗っている。 飛騨牛を最後に回して軍艦から。肉は柔らかく黄身がと和えることで優しい旨味に変わる。 豚は脂が甘く繊細な肉質でとろけるような食感が驚きではある。 飛騨牛は軽く炙って脂が溶け出すので赤身の旨さも引き立つ。 近くのお店の飛騨牛串から寿司へのリレーもいい。

メツゲライ トキワ@関市 オニオンメットヴゥルスト（豚の脂身の少ない生ハムで作るペースト状）を食べたくて久しぶりにトキワさんへ。これ、マジに旨いから是非。 当然この後、ペイザン寄ってバケットを購入w この2軒は鉄板。

野球のスポーツ少年団でコロッケの買い出し。 肉屋さんのコロッケは値打ちで美味しい。

【移転先のページが新しく作成されたので、此方に再投稿させていただきます… 岐阜県養老町の焼肉街道と呼ばれるストリートでも人気の焼肉屋『やきにく藤太』さんのお隣りにある精肉店です。】 ”飛騨牛”をメインに色々な部位を扱っておられていて、日常使いのリーズナブルな品から贈答用の40,000円近い逸品までバリエーション豊富です。 また、数年前に店名『肉の藤太』さんとして現在地【養老町上方1342 】に移転されてからは、店頭にて”揚げたてコロッケ”等を販売されているとの事です。 移転先のページが新しく作成されたので、此方に再投稿させていただきます。 さて、今回は”ふるさと納税”を利用して購入したのは… ◾️飛騨牛 ロース・ステーキ　200g×2枚　15,000円 冷凍宅配で自宅まで… 箱を開けてみると、思いっきりサシの入った”ロース”肉です‼︎ また、焼く時用の”牛脂”も添えられています。 このサシの雰囲気から、年寄りには一人1枚は流石にキツいかな？…という事で、かみさんと1枚をシェアする事に。 先ずは、”VERMICULAR フライパン”で焼きます… 焼き加減は…目指せ！”ミディアム・レア”‼︎ そして、味付けは、当然”塩胡椒”のみで充分でしょう。 いただく際に、味変で”山葵醤油”を少々。 美味しくいただきました。 残り1枚を焼く際には… 脂の甘みがスゴいので、もう少し”塩胡椒”を効かせた方が良いかもしれませんね〜 ご馳走様でした。 #飛騨牛ロース #飛騨牛 #ロース #岐阜県養老郡養老町 #岐阜県養老郡 #養老町 #焼肉街道 #ふるさと納税 #肉の藤太 #やきにく藤太

下呂温泉に泊まるとお土産の飛騨牛として紹介されるお店、 11月5日閉店間際にご利用、Rettyユーザーの来岐阜県の人のコメントの中から寄りたくなり、久しぶりに、ご利用しました、下呂温泉は、日本三名湯の一つとして、有名です、県内に住んでいて、気軽に行ける泊まりの温泉として昔から結構行ってます、近年になって泊まった宿で「飛騨牛美味しかったです〜」と話すと、「お土産できたら、萩原の天狗を利用して下さい、今食べらた飛騨牛が同じルートで仕入れている店ですから」と言う回答が2件の宿から帰ってきました(^_^;)))話は変わり、今回のご利用を、家に帰り、一杯引っ掛ける為に、おつまみと、何らか、牛肉料理を作ろと、切り落としを購入、しました、此処の店、牛肉以外に、(納豆食い豚)、けいちゃん、後、お惣菜、お弁当が充実していて、地元民の利用者が多いです(((^_^;)、家に帰り、購入した(唐揚げ)で一杯、コロッケは、飛騨古川で購入したので買っていませんでしたが、肉屋の肉のお惣菜は、ビールに良く逢います(≧▽≦)、翌日は飛騨牛のハヤシライスを、安く購入できたので、薄切りビーフが沢山あって、割安感で満足でした。 さて、肉の天狗が在る飛騨萩原は、春から秋に掛けて毎週金曜日朝市が開かれています、一度行った事が有りますが、手作り感満載で活気があった事を覚えていますし、天狗の2軒隣には、清酒(天領)の蔵元も、朝市に、大々的に解放していました。下呂温泉の宿泊の唯一の弱点は、近くに観光地が少ないと言う事ですが、金曜日の朝市期間限定ですが、面白いと感じました。 #下呂地区お薦めの飛騨牛の販売店 #地元に愛される店 #ポイントカードを作ると、特典が在るかも❔ 追記、昔の温泉の名物を、温泉施設に行くと卓球台があり、見ず知らずの人でもコミュニケーション代わりに結構利用していました。下呂温泉に父親の会社の保養所があり、2・3度利用してましたが、小学生時分に、湯上がりに卓球台で遊んでいたら、「一緒に打ってみます、」と他の宿泊客の夫婦連れからお誘いが、「お願いします〜」と回答して、最初は、普通の卓球でしたが、徐々に、ラリーを何回出来るか❔になって来ました。ラリーを続けると言う事は、以外に難しく、相手が打ち易い所に打ち逢う、頭と心遣いが要求されましたが、回数を重ねると、何故か嬉しくなりました。この後映画で、(卓球温泉)って作品が有りまして観た時に、その時の感覚を思い出しました、卓球温泉(1998年)主演：松坂慶子、出演：蟹江敬三、牧瀬里穂、窪塚洋介、マンネリ化を感じた主婦が、家出をして、古びた温泉の旅館に逗留して、卓球ブームのきっかけを作り、やがて家族の絆を取り戻す、ストーリーでコメディで楽しく見れる映画です、ビデオ化はされましたが、DVD化はされていません。機会があれば一度ご覧になって下さい、懐かしい温泉場の魅力に溢れています。

お昼ご飯のおかずにコロッケ、ハムカツ、ささみカツ♪♪♪11時から12時15分営業と、15時から17時30分営業のゆたかさん。予約で大量購入される方もいるくらい人気のお店です。高校生に勉強してもらいたいという願いから、80点以上のテストを見せるとコロッケ2個もらえるといううわさは聞いたことあったのですが…今もその先代の願いは引き継がれているそうですよ〜(✿´ ꒳ ` )ﾉ

岐阜県羽島郡岐南町【テイクアウトのデリ！お店でも美味しいお料理食べれます！】 Y美ちゃんとディナー(*^^*) お互い誕生月の10月にプレゼント交換会みたいになってる(笑) こちらのお店、メニューからも選べますが、店頭の惣菜も食べられます(≧∇≦) 全てのお料理がちゃんと手作りで美味しかったです(❤︎´艸`) 特別な日にお家で何か食べようかな？って時は、一番に利用したいお店(⌒▽⌒)

主人がバイク仲間と走りに行って 買って来てくれました 優しい塩気に豚肉の旨みや甘味があって 白かび熟成の乾燥ソーセージ 豚ばら肉燻製 パテ・オー・ロックフォール そのまま食べたり料理でアレンジしたりして 頂きました♪ 凄く美味しかったです

用事を済ませ、帰宅途中、道の駅・明宝へ寄りました♪ コロッケが、美味しいと聞いたので、おうちへお土産♪ 冷めても美味しい、コロッケでした(๑◕ˇڡˇ◕๑)

念願の『安納芋ソフトクリーム』 やっと食べれましたよ！ 念願の安納芋ソフトクリーム。 安納芋オンリーにしようか、 ミックスにしようかかなり悩みましたが、 ミックスを選びました。 去年も食べましたが予想通りおいしい。 安納芋の甘さがくどくなく、 しかし、しっかり甘みはあって たいへんおいしゅうございました♪ 今シーズンあと何回食べられるのだろう…

白川の道の駅のピアチェーレの敷地の中にある、てまひまの店に寄ってみました。 甘辛く煮たこんにゃくに酢飯が入ってる、こんにゃく稲荷と、里芋で作ったてまひまコロッケをゲット（≧∇≦） ピアチェーレに寄った時には寄ってみてくださーい（≧∇≦）

地元で愛されるおばあちゃんのお店♡ 《おばあちゃんが1人で作る サンドイッチとおにぎり》 ～金･土のみ営業！待ってる常連～ 私もそのひとり 昭和38年創業時は 和菓子屋さんだった 現在サンドイッチとおにぎりを提供 金曜日、土曜日のみ それを待ち望んでいる常連が 続々買いに来る 売切れ御免 おばあちゃんがつくるサンドイッチは 焼きそばパンや揚げパンなど 昔ながらのモノもあるが 海老カツやフルーツサンドなど 時代の先端をいくモノもある 具沢山の おにぎりも人気だ ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎ランチパックミニ 390円 玉子･ハム･トマト･黒豚ロースカツ ◎ササミミックスサンド 290円 タンドリーチキン･玉子 ◎エビタマロール 200円 ◎オムレツサンド 150円 ◎エビカツサンド（ハーフ） 230円 ◎焼きそばロール 170円 ◎コロッケロール 150円 全部制覇した私のベスト3は 1位 エビカツサンド 2位 ササミミックス（金曜日限定） 3位 ランチパックミニ 次点 メロンサンド（季節限定） 目当てのモノが売切れていたら 作ってくれる その間、近くの七福神さまを参拝して 戻るとできてる それがホッコリで嬉しい 私にとって大切なお店 #地元民に愛される店 #おばあちゃんのサンドイッチ #おばあちゃんのおにぎり #金･土のみ営業 #電話予約可 #パン屋さんとは違う！ #私の大切なお店 #岐阜佳月堂

純白の羽でニワトリより小ぶりな烏骨鶏。 6枚目は磯沼ミルクファームの烏骨鶏ちゃん。 そのタマゴを使ったバームクーヘンはぎっしりと旨みが詰まっています。 頂き物です。 冷蔵庫で冷やすとより一層おいしくなります。 ご馳走さまでした。 #烏骨鶏バームクーヘン #タマゴの良さが味わえるバームクーヘン #ムーンライトながら #18きっぷを使い夜行列車 #さらば大垣夜行 #烏骨鶏バームクーヘン極

【誰も肉を買わない精肉店】 駐車場が入りにくく、何時も前を通るたび気になっていたがスルーしていた、「宮島精肉店」。 誰も肉を買わないと噂の精肉店です。 今日は意を決して潜入です！ 店内に入って見ると、、、 揚げ物なーんも売ってねぇ。 恐る恐る、コロッケと、ハムカツと、メンチカツそれぞれ1個づつありますか？と聞いて見る。 はーい、今から揚げますね！！ うお！そう言う事かぁ！！ 一切作り置きせず、注文が入ってから揚げるって事ね。 (๑*д*๑)マジカ宮島精肉店。 かっけー！！ 惚れたぜ！！ ●コロッケ 65円。 芋感が前面に出たコロッケ。 甘めの味付け。 おやつ系。 ●ハムカツ 70円。 絶妙なペラさ加減とサックリ感。 ハム厚5mm～7mmと言った所。 □タイプで外側赤ライン。 マーベラス！！ やっぱ、男ってハムカツだよなぁ。 ●ミンチカツ 85円。 肉汁系では無いけど、ミンチ粗挽き肉ゴロゴロ。 後から、胡椒のスパイシーが追いつく。 うんめぇな！ 【感想】 とにかく揚げたてにこだわっているのが、凄いです！ 店は昼と夜のピンポイント営業。 マダムは電話で大量注文し 揚がった頃に取りに行くみたいです。 #揚げたてへのこだわり