更新日：2024年05月05日
山県、田神駅からタクシーで行ける距離のたこ焼き屋さん
山県市にあるカレーのお店
山県市にある焼肉のお店
【ストック放流企画 8 】 ブランド鴨を飲食でもテイクアウトでも可能なお店‼️ 此処もテイクアウトの常連です(๑˃̵ᴗ˂̵) ブランド鴨を“ほぼ”屋外で堪能出来るお店‼️ 鴨肉“バルバリー”種…元々は、南アフリカの“野生種”が期限のモノを、フランスで改良❗️ フランス王侯“お抱え”の料理人達が、数十年に及ぶ長い月日を掛けて最高の味にしたんだとか‼️ 間違い無く世に知られて居るのは、鴨の中でも… 屈指の“高級食材”なんです(๑˃̵ᴗ˂̵) 偉そうに言ってますが、(((^_^;)(苦笑い) Rettyを通じての縁(鴨が大好き❗️北の魅惑の大地を発信するグルメユーザーさん)の投稿で此の事を知る“キッカケ”が出来、_φ(･_･ 改めて調べました(笑い) 私にとっては、岐阜の山県市(旧美山町)の“町おこし”とある新聞記事を高校の時分に眼にしたのが、 ”キッカケ”の『美山“バルバリー』さんです‼️ 最初に訪れてから、時が流れ、店主さんの代も替わりましたが、鴨肉の”質“は不変のお店(≧∀≦) 個人的には、本当の真冬…(どんな”冬“だって突っ込みが実生活の知人辺りから入りそうですがっ“笑
