更新日：2026年02月22日
店内の写真撮影禁止。こだわりの料理を、ゆっくり楽しめるお店
どこにランチに行こうかとGoogleマップを見ていたら近所に聞いたことのないお店の名があったので行ってみることにしました。気をつけないと通り過ぎてしまいそうな小さな看板を頼りに店に入ってみると、既に何組かのお客様。予約していなかったのに何とか入店できましたが、予約しないと入れないかもしれません。 写真禁止なので、久しぶりに料理をじっくりと堪能出来ました。料理を初めからシェアして持ってきてくれるので、気にせずゆっくり楽しめました。前菜のユリ根。副菜の人参。メインの菜の花(と同じ種類のもの)などと、季節の野菜満載なメニューでした。隣のご家族はワインなど開けて、お祝いなのかゆったり食べていました。ワインは残ったら持ち帰る事も出来ると説明されていました。次回行くときは、私もワイン片手にゆっくりと野菜料理を楽しみたいな。
初夏限定、香り豊かな朴葉に包まれたご当地寿司の贈り物
父が、出張のお土産に買ってきてくれました。 いつもは、夕方にいくと売り切れているみたいです。 ☑️朴葉すし ※朴葉すしは、6〜8月の期間限定です 岐阜県の東濃地方・飛騨地方・中濃地方で作られている郷土料理で、朴の葉で包まれたお寿司です。 ふんわり朴葉の香りがして、素朴な味わいでした。
自然薯の旨みたっぷり、体も心も満たされるご当地とろろ料理
ホテルで朝ごはんを食べチェックアウト 少し市内を観光し長野県へ その前に飛騨高山じねんのむら 茶茶さんへ 高山の客先へ行った帰りに毎回寄っていたお店で自然薯が食べられるお店です 12時半少し前に到着 車もお客さんもいっぱいでしたが店が大きく待つことなく案内されました 座敷は初めてでしたがテーブル席なので良かった いつも注文する とろろめし1,188円を私も嫁も注文 飛騨牛メンチと飛騨牛串焼きも注文 7分ほどでとろろめし登場！ お櫃に入った麦飯はお代わりも出来ます 少なめにご飯をよそりとろろをかけてそのまま頂きます 美味い！スルッと喉を通っていきます、あまり噛まなかったな 次は海苔やネギを乗せて良く噛んで味わいます 体が喜んでいるような気がしてなりませぬ 飛騨牛串焼きと飛騨牛メンチも登場 飛騨牛串焼きは柔らかて美味しいです メンチの方は途中の道の駅で食べた飛騨牛メンチの方が肉肉しくて美味しかった あまりにもとろろが美味しく嫁のご飯も貰い、それでも足りなくてお櫃半分お代わりをしてしまいました 満足いたしました 毎年は来れないかもしれませんが2年に一度は食べに来たいなと思います 25/06/07 土曜日のランチ #何年振りなんだろうか #店の名前も忘れていた #でも場所は何となく覚えている今日この頃 #滋養強壮間違い無し
岐阜県の農産物を 中心に自然素材に こだわったイタリアン
岐阜市【街中なのに駐車場があるのが嬉しいイタリアン♡】 職場の係の飲み会(⌒▽⌒) 4月に係長が変わってから、係の飲み会が開催されるように…(笑) コロナなどもあって、飲み会ってなかったけど、こうして普段はなかなか話せないことを話せる会も、なかなかいいものですよね(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) 前菜から始まり、サラダ、スープ、ピザ、パスタ、肉料理、魚(鰯のフリッター)、豆腐を使ったヘルシーなチョコケーキ！ 前にイタリアに行った時、スープorパスタ？って聞かれて、パスタをチョイスでお腹いっぱい…だったのに、その後、肉料理が出てきて、パスタの前菜的立ち位置にビックリしたのを思い出しました！ なかなかイタリアンのコースって食べに行ったことなくて、忘れてました(⊙⊙) もう今から30年以上前に、ティラミスなる物を食べた時、あまりの美味しさに、オカワリしたのを覚えてます！ 今では日本でもティラミスが普通に食べれますが、あの時の感動はまだ覚えてるよぉ～！ デザートの〆がティラミスだったら、もっと嬉しかったかも！！って、ただの私の願望(❤︎´艸`)
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