岐阜の自然食 ブランチ オススメ9店

【　ストック放流企画　19 】 農産物直売所で頂ける“農村レストラン”です‼️ 山県市と、岐阜市の境目に在る、長閑な“直売所兼レストラン”、(๑˃̵ᴗ˂̵) “岐阜グリーン農業”で作られた農産物が並ぶのが此処の“ウリ”です(≧∀≦) では、“岐阜グリーン農業”ってのを簡単に説明しましょう… “有機物”等を有効活用した“土作り”を利用し… “環境負担の大“きい”化学肥料を削減“を基本とした、”生産性“と”環境“其々に”優しい“農業”‼️ 言葉では簡単ですが…、作られる方は其々に努力を払って出来る商品❗️、県のマスコット『ミナモ』ちゃんが、野菜を掲げるのが“目印”の、 “ロゴマーク”により、一目で判るブランドです ٩(^‿^)۶ さて…、此の“ブランド”を“ふんだんに”ご利用して、地元のおばちゃん達が作る、普段着の料理の数々が出て呉る“農村レストラン”が此方と為ります٩( ᐛ )و その殆どが…、1000円札を一枚払い、“お釣り”が付いて来る嬉しい価格帯٩(^‿^)۶ 此処の名物は『四季彩ごはん』　日替わりメニューで、田舎風の献立、在る日は、炊き込みごはんだったり、混ぜごはんだったり、煮物、和物は、 グリーン農業で採れる、“お野菜”と相談と言う事で(笑い)、但し、ご注意を、 限定の20食❗️、此処に来るお客さんの“殆ど”がオーダーする、人気メニュー、完売必至です(苦笑い) 伺った日は、曇りで、春先、暖かいモノが欲しいので…、『味噌煮込み定食』をオーダー❗️ “定食”のご飯は… 地元山県産の『はつしも』 言わずと知れた…、岐阜のブランド米 以前どこかのメディアで、『卵掛けご飯』に最適な“お米”として紹介されてました　_φ(･_･ 勿論、“煮込みうどん”の中には、“卵”も入ってますので、“半煮え”を、ご飯の中に落としても… 相性バッチリ❗️(๑˃̵ᴗ˂̵) “うどん”は若干細め、自家製味噌と、“ダシ”との絡みも、良好です(//∇//) “天ぷら”も、自慢の野菜の、大きいのを選ぶが如く、ご立派‼️ ジャンボ椎茸に、思わず笑みが溢れます(๑˃̵ᴗ˂̵) 真心“てんこもり”のレストランです(๑>◡<๑)b #農村レストラン #真心“てんこもり”のメニュー #直売所併設の施設 #季節限定でイチゴ狩りも隣接 諸々の事、此処の店は、他にも、岐阜・山県市名物が“てんこもり”です(^_−)−☆ 先ずは、“イチゴ農園”が直ぐ隣に、 『イチゴ狩り体験』が、毎年12月下旬〜翌年の5月中旬迄、出来ます٩( ᐛ )و 勿論、土と栽培に拘りが在ります(๑>◡<๑)b 食後の楽しみにも良いカモです(笑い) 其処迄しなくてても、欲しい方は… 此処の直売所に並びますから…ご安心を(๑˃̵ᴗ˂̵) 獲れっ獲れっのイチゴです(≧∀≦) もう一つは、“山県ハヤシライス” “ハヤシライス”誕生には、“諸説”在りますが、 その一つに… 『丸善』の“創業者”の名前にあやかって、付けたと言う説が在ります(^_−)−☆ 『丸善』の“創業者”は、 『早矢仕　有的』(はやし　ゆうてき) さん 江戸時代の末期に、此処、山県市で生まれ、 元々は、岩村藩の藩医の子供、医者としても優秀でしたが、東京に出て、事業を起こし、総合商社“『丸善』の礎を築く、 此の”山県ハヤシライス“説では、 忙しい時でも、食べれ”ごった煮の料理“を”有的さん“が患者さんを含めて振る舞ったから”スタート“だとか_φ(･_･ 本人が亡くなり…長い年月を経て、故郷に錦を飾る、考案料理❗️素晴らしいかと(^_−)−☆ 良い事”てんこもり“の…お店と直売所、如何⁉️

木曽路小旅行2日目、「銀の森」に寄った目的は息子が竈出汁を買うためです。以前買ってからお気に入りです。 だし汁だけでいただいてもとても美味しいです。 いつきても店内はお客さんでいっぱいの人気店です。 #テレビで紹介 #人気店 #出汁の店 #試飲できる

【ひと狩りいこうぜ！！】 12月、いちごの季節になりました。 廿原（つづはら）ええのお で いちごハンターして来ました。 いちご食べ放題。 ここから、ここまでのいちご 全部下さるかしら状態。 甘くて、みずみずしくて、 (’ω’)ｻｲｺｳｶﾖｫｫｫｫｫｫｫ 要予約。

父が、出張のお土産に買ってきてくれました。 いつもは、夕方にいくと売り切れているみたいです。 ☑️朴葉すし ※朴葉すしは、6〜8月の期間限定です 岐阜県の東濃地方・飛騨地方・中濃地方で作られている郷土料理で、朴の葉で包まれたお寿司です。 ふんわり朴葉の香りがして、素朴な味わいでした。

今日も高山に来ています。今日は、寒の戻りなのでしょうか…５月にしては風もあり寒いです。ランチに自然食のパ・セリさんに来ています。日替わりランチ野菜いっぱいです。ご飯は、玄米にしていただきました〜これで¥1100は、お値打ちです。あっ、ご飯は➕¥50で玄米にチェンジ出来ますよう。1時5分過ぎると…ランチにコーヒーサービスがつきました。満足ランチでしたー

高山にて、茶茶　飛騨高山店に訪問。 三重県の茶茶には行ったことがありましたが 高山は初。 麦とろの定食をオーダー 粘り気が強い自然薯。 麦ごはんとの相性は抜群。 滑らかなご飯は進むのが早い。 ご飯おかわりもらっちゃいますね。

姪っ子ちゃんとモーニング。 姪っ子は、りんごジュースとサンドイッチ。 私は、ホットコーヒーとホットサンド。 景色も良くて美味しくて、 癒されましたー＼(^^)／

【170815 新盆モーニング】 大福田寺さんで 朝8時半から法要。 最近 和尚様は ご年齢よりも、ご持病のせいか、老けられました。でも、先月の検査入院後は お元気そうで安心しました。 その後、海津市南濃町にある霊園で 御墓参り。 その後に 何時ものカフェに立ち寄ります。 で。R-258沿いの カフェ&ベーカリー レイク・ルイーズ さん❗️で 僕以外はモーニング〜♪ 僕は早朝に目覚めて バイマイセルフな朝食済み。 昨夜、否、今朝の2時過ぎ迄 みんなで神農家名物の大宴会ーー٩( ᐛ )و ま。若い子はギリギリまで寝てたいもんね。 飲み物+@300 で、スペシャルモーニング。 ワンプレートに 数種類のパン、何が出るかはお楽しみ〜♪、サラダ、粗挽きソーセージ、スクランブルエッグ、果物 などなど。 此処は 亡くなった母親も大好きでした。 パン好きな母親は 何時も珈琲とパンを。 パンコーナーから 好きなパンを選び 飲み物とお席でイートイン出来ます。 何時も お土産にテイクアウトもしてたっけな。 そ。同じくパン好きな妻も 此処が好き。 山小屋、ロッジ風な外観に比して 内装はシャンデリアに 2階にはグランドピアノ。 ソファー席もゆったり出来ますよ。 若人たちはそれぞれに、ワンプレートじゃ足りない彼らが羨ましいよ〜♪、好きなパンを追加チョイスして また喰いますーー(°▽°) あ。此れも我が家の ＤＮＡ やんねww はい。 本日も お帰りには 勿論なお土産パンもね。 はい。 昨夜に続き 支払いは全て JJ.パパ&伯父さんのお仕事であります。 また 逢いに来ますね。 #お盆休みキャンペーン #美味しいパンと珈琲をご一緒に

友達と、ランチどこにするー？と、話してたら、 やまけんの前に新しくできたビーガンのお店行きたい！と言いだして、行ってきました。 へー、知らなかったー。 この日の日替わりは、おからコロッケや、大根。 お肉が使っていない身体に優しいらんち。 デザートもコーヒーも別料金だけど、 頼んで、ぺろり♥️ 胃もたれしない美味しくて身体に優しいランチです♥️