更新日:2025年05月10日
丁寧なコース料理と驚きのコスパが魅力の名店
ディナーで行ってきました。 お店の雰囲気も良くとても混んでますね、人気店です(´ー`) コースしかないようですが全9品かな、 すごい丁寧な料理で全て美味しかったです! 高級食材はありませんが、素材を活かしつつお店の味もしっかりされていてお酒も進みます(´m`) そしてコース¥3,500とかあり得ない!お肉付けて¥4,500もあり得ない('∀`) ごちそうさまでした。 間違いなく岐阜のおすすめのお店です!
贅沢な完全予約制で叶える、特別な日のディナー体験
創作料理を楽しませていただきました。 岐阜駅から徒歩で行ける距離です。 全ての料理にこだわり、初めての組み合わせがたくさんあり、とても参考になりました。 お酒もワインがメインですが、とても珍しい日本酒もありお酒を楽しみながら美味しいものも目と舌で楽しめるお店だと思います。お店の雰囲気もシックで、特別感があり大切な方と一緒に来たいと思わせるはずです。 本日のコースは料理だけで7,000円、ドリンクはお任せで料理に合わせて出していただきました。 予算的には1万円、頻繁にこれる金額ではありませんが、料理には十分価値があります。 岐阜まで来た甲斐があった!
地元で愛される、手頃で美味しい郷土料理の定食屋
ホテル近くで郷土料理の鶏ちゃんを食べに入店。 鶏ちゃん定食1,500円。 飛騨牛の鉄板焼き2,500円もあり。 翌日お土産でも鶏ちゃんを購入。
旬の味覚と新鮮な海の幸を贅沢に堪能できる大人の割烹体験
要予約の人気店! 仕事の関係で利用しました。 先方がぜひということでご招待いただきましたが、 どの料理も最高! 特に、富山から仕入れているお刺身は新鮮そのもの! 当日は採れたてのバイ貝を出していただきました。こんな新鮮で大きなものを食すのは初めてでテンション爆上がりでした! 季節の旬物を出すので、メニューに載っていても味わえない料理もあります。この日はカニを食べたい気分でしたが、まだズワイが獲れないとのことで残念 ひれ酒もフグがまだ入らないとのことで、、、 ぜひ次回リベンジしたい。 最後、酔っ払い過ぎて記憶が途切れ途切れなので ぜひ次回は節度を持って食とお酒を堪能したいです。 高山に来られたら絶対オススメのお店ですよー なお、お財布には余裕を持って行きましょう。何も考えずに食べ呑みすると1人当たり諭吉さん1枚の会計になるかと思われます。 でもそれ以上の価値がある時間を過ごせます #高山グルメ #飛騨高山 #大衆割烹 #最高
羽島名物レンコンを使ったレンコンカツ丼が人気の定食屋さん
羽島へ行ったので、どうせならその土地の美味しいものを食べたいと思い、検索してたら羽島名物れんこん料理に行き当たり、気になったので行ってきました。 昼過ぎの到着で、座敷席は満席でしたが すぐに入れました。 れんこん料理が何種類かと、普通の定食もありました。 気になったれんこんカツ丼を。 お店は女性の従業員さんが沢山で、忙しそうにキビキビと動いていました。 程なくしてお料理が運ばれてきました。 見た目は普通のカツ丼。 甘辛で少し濃い目のつゆで、愛知の人が好みそうなお味です❤️ カツはサクサクで、思いの外食べ応えもあり、美味しかったです❤️ 赤だしも濃すぎず薄すぎず、だしも効いて美味しかった! ほうれん草のお浸しも冷凍ではなく、薄味で丼との調和がとれていて良かったです。 また機会があれば行きたいな~❤️
宮川沿いの隠れ家風、貸切で楽しむ絶景と美味しい料理の店
高山で出張先の方々にご馳走していただきました!! 入るとお座敷の1室のみ! 窓からは高山の宮川が見えていい感じの雰囲気!! 運ばれてくるお料理はどれも美味しいし、なんか隠れ家みたいでテンションめちゃ上がります! お酒もビールに焼酎、地酒のサンシャもありかなり飲んでしまいました〜笑 旅行の家族連れでも1部屋しかないので、重宝できそうです!!
旬の食材と丁寧な仕事が光る、心温まる京風会席のひととき
おふくろのお気に入り、小さな京料理屋さん、京繁。 誕生日祝いに、京会席をいただきました^ ^ 南瓜の豆腐、八寸節分バージョン、造り、焼き物、蕪蒸し、天麩羅、雑炊、柿ゼリーと苺。 どれもちょっと季節を先取り、女将さんの京言葉に癒されながら、いただきます。 大将と女将さんに見送られ、また来たいねと、にっこり^o^
田舎ながら心温まる料理とゆったり過ごせる居酒屋
「割烹かも」さんで平日限定ランチです。 天ぷらは海老、ナス、パプリカ 刺身は湯引きした鯛が絶品でした。 天ぷら、お刺身どちらも主役で、煮物も丁寧でした。 大将おすすめランチ 1,400円 天ぷら 海老×2、ナス、パプリカ、さつまいも お刺身 鯛の湯引き、甘海老、鰆? 煮物 がんもどき、南瓜、卵焼き ご飯、味噌汁、胡瓜の漬物 ホットコーヒー、ショコラ ランチメニューは一択なので、お腹に余裕がある時のご訪問をオススメします。 ご馳走様でした。(^○^)
多治見駅の近くにある、カジュアルな雰囲気の小料理屋
最近、けっこう話題になっている校倉さんへ行きました。 校倉は、市内にあるギャラリーの女性オーナーさんが始めた居酒屋です。 居酒屋だけど、気軽に食べられる日替わりランチがあり、作家ものの器も楽しめる大人の空間という前情報があり、かなり期待して行きました。 日替わりランチは1種類で1000円。 最近では、ランチ1000円ってかなりお値打ちですよね♡ 品数は多く、量は大人のお店らしく程よいです。 2段のお重に、前菜の重と、蟹のクリームフライとお魚のフライのメインのお重。 それに漬物、お味噌汁とコーヒーがついていました。 一品一品、とても美味しかったです。 店内は、夜、居酒屋になるということで薄暗く、壁には版画や絵画が飾られ、壁に掘った棚には、美しいランプがあたたかい光を灯していました。とても雰囲気のある空間です。 今度は夜にも訪れてみたいです。
上質な和食と寛ぎの空間で味わう、特別なランチタイム
岐阜市若宮町の『わかみや八祥』さんでのランチです。岐阜の銘店である『高田八祥』さんが出されているお店です。ミニ懐石のコースを頂きましたが丁寧な仕事がどのお料理にもされており『高田八祥』さんの味そのままながら使いやすい雰囲気のお店でした。アラカルトメニューもあり好みでも選べますが、鰻のお料理が美味しいそうですので次回はそれを試してみたいです。 #岐阜 #岐阜割烹 #高田八祥
程良い甘さで煮込まれたホロホロの煮魚が人気の小料理屋さん
【岐阜のカウンター割烹】 お造りはメヌケ、金目鯛、太刀魚、マグロ...etc おばんざい三種盛り バイ貝、ナス、オカラ 冷しゃぶサラダ かなりボリュームがある! 店主に「騙されたと思って食べてみて!」と勧められてオーダーしたチキンカツが美味しかった( ^ω^ ) 鶏肉は岐阜の地鶏。 タルタルソースは玉ねぎは入れずに、にんにくや梅しそなどが入ってます。 珍味三種 酒のアテやな。( ^ω^ ) 生ビール2杯 レモンチューハイ1杯 日本酒一合 #割烹
繊細な出汁と季節の恵みを味わう、心ほどける和食体験
本日はオカンのご招待。( ´ ▽ ` ) 岐阜でかの有名な割烹料理たか田八祥出の大将のお店。 真摯たる姿勢、和の真髄にブレは間違いはございません。 ハレて長年勤務した仕事を退職。子供のサポートに専念する妹と3人でランチ。 10年ぶりぐらいのハレの日。 今日の天気も妹にも相応しい店名。╰(*´︶`*)╯ 11時半の予約。 オープン以来常に人気ですね。 本日予約で満席。 私は3回目となる訪問。前回と変わらず清潔で落ち着いた店内。 左手にテーブル席。 左手に座敷2テーブル。 そして私達は掘り炬燵個室1テーブルに通されました。 お昼ごはん。 2400円。 私、瓶ビール。暑いからやっちゃいます。(≧∀≦) 一皿目。 鰹の叩きと新玉ねぎソース。 赤身が強い鰹は私が一番身震いする食材…。 旬だものね。m(__)m 恐れ多きですが申し出ますと、とても親切に対応して頂けました。 代用は鰤の刺身。 その次に無理な魚…。流石にこれ以上は無礼者過ぎるので妹へ。 二皿目。六品が綺麗に箱の中に陳列。 日本人として安心の宝箱です。^_^ 左上から一口サイズで 豚の角煮。マッシュした新ジャガ揚げ包み。 ジャガイモのハリハリ。(たか田八祥名物) 稚鮎の南蛮漬け。 左下。 魚介のクリーム揚げ。 ふくさとスモークサーモン手毬。 鰆の菜種焼き。 乗せられたが彩り演出がまた良い。 手毬の上にはお店のマーク瓢箪型の人参。(^з^) 旬の食材を使った一品一品が丁寧極まりない。 和の繊細さを十分に味わえます。p(^_^)q 京料理のような出汁と品格。 素材を引き立たせる薄味。 3皿目。 筍とワカメのしんじょう腕。 新生姜の炊き込みご飯に胡瓜の浅漬け。 ご飯はお櫃にて一人二杯分はあります。♪( ´▽`) 胡麻プリン。 全て抜かりなき逸品。 御高齢女性率98%。 全てが優しい味わい、和の心得と修業を成し終えた技法。 和食の素晴らしさに改めて感無量。 外人はなお感激するだろうなぁ。 オー!ビューリフォー!!ジャパニーズフーズ!! ラーメン以外でね。 揺るぎない大将のに心が和みました。╰(*´︶`*)╯
お魚が美味しいお店です。 限定のミックスフライ定食はこのボリュームで破格の1200円!使用される魚介も日によって変わるので毎回違う味が楽しめます。
地元食材を活かした斬新な味わいとジューシーな鶏料理が楽しめる隠れ家
恵那市に観光に行った初日にお邪魔しました!タケノコの味噌焼きだっけ?すりおろして、揚げてあるものにお味噌がのっているものは、珍しくてビックリしました。恵那鶏の焼いたものはジューシーで美味しかったです。 ただ、カウンターのお客さんのお話のボリュームが大きくて全て聞こえてきて、なんだか落ち着かず。笑 それが星2つの理由です。美味しかったですよ!ご馳走様でした。 #恵那市 #鶏が美味しい
土岐市にある土岐市駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
土岐に出張。 目当てのうどん屋さんを見つけられず、和食屋さんへ。 ボリューム満点のの天丼ランチ。 卒業式らしき中学生親子の集団も入って来た。生徒は混合だし謝恩会かも?
朝から癒される小さなおはぎセットでほっとひと息
朝食は和食に限る、そしてご飯でなくお•は•ぎ(o^^o) そんな和菓子派の為のモーニング(^O^) おはぎはアンコときなこ、小鉢×5、コーヒー、お茶、500円ナリ(≧∇≦) 思わずお土産におはぎを買ってしまう、美味さ。
多治見、多治見駅付近の小料理屋さん
高校時代の同窓が店を開いたというので、行ってまいりました。 私の母の郷は兵庫県に有りますが、兵庫県有馬温泉の泣く子も黙る料理旅館瑞苑の料理長をされていた、料理の鉄人大田忠道氏に師事していたらしいそれも出来るやつ認定されててテレビも出ていたと。これはちょっと知り合いにも自慢できるやつ?的なノリで行ってまいりました(本人から頼まれてw)。歌って踊れる料理人。ちょっと毛が薄くなったけど。 あんまり意識したことは無いが、東濃地方はうなぎ屋さんが今住んでいる神奈川と比べても密度が多い気がする。そういえば土岐の魚ますも閉められたとのことで、この地方も世代交代感じます。 で、優月。多治見が誇るこの有名人。三宅輝総料理長お一人で切り盛りしています。うなぎ・日本料理のはばひろーい守備範囲で何でも食べられるらしい。 ちょっと法事で実家に帰ってた3月半ばにお邪魔したときのコース(6000円!かなり奮発です!w)の一部の写真 ①初鰹・岩牡蠣土佐酢ゼリー・赤貝・鯵のなめろう 海無しの多治見でこれだけ出すの大変だと思います。 ②やきもので出てくるたけのこの焼く前のやつ 色が薄くて、小さくて、みずみずしい、おいしそうなたけのこってこれやで。子供のころに食べさせられた大きくて、乾いてそうでクロっぽいやつと違うで。 ③もう一つは鮑。 あわびやであわび、食べたこと無いからよーわからんかったけど。 こりこりしてうまかった。木の芽といっしょになっていて、なんか地元感じるわー(知らんけどw) 他にも何品も出てきた。友人だからサービスしてくれたん?って聞いたらお客さんによって違うサービスしたりはしてないとのこと。 こりゃ信頼できるわー 最後はこの店の大事なやつ。うなぎのミニ丼がドーンと出てきた。 すげーうまい。腹いっぱい。大事なうなぎの写真とか撮り忘れたわ。 飲んで一万円は行かない位?あんまり高い店行かないから他と比べられんけど満足。 もうちょっとその日何出してるかアピールしたら良いのにと苦言を言って、助言した気になって帰宅。いやでも尊敬しますわ。自分でリスクとって店だしてるなんてさ。凄いと思う。
土岐市にある土岐市駅近くの小料理屋さん
安いです。ママの吉本喜劇を見てるような会話もいいです。生鮮の仕入れにはめちゃ気を使ってます。 #隠れた名店
那加元町にある那加駅近くの小料理屋さん
鵜に因んだコトバって案外あるもんですね。 夜空の月が丸い夜。 初めての犬山夜うかい。 風情があって、美しかった〜。 夕方17時半に犬山遊園駅近くから出船。 夕焼けがゆっくり山際に沈み、全てが美しく見えるblue hour。 最初は水鏡美しく逆さ山が浮かんでいた木曽川にも夜空が光り、虫の音が響きます。 いくつか選択肢のある中で選んだお弁当は割烹堀部さんの有楽弁当3000円。 鮎の塩焼き、稚鮎の唐揚げ、 飛騨牛の甘辛時雨煮。手羽先も入っていて、とても豪勢。お味もとても美味しいです。 船にそよ吹く夕凪、缶ビールをお供に。 ああ、良いなぁ。のんびりだなぁ。 一度船着場に戻った船は、鵜匠の説明を聞いた後、遠くから鮎を追って川を降ってくる鵜飼船を迎えるが如く、再び出船。 炎の光で寝ているところ驚いて動き出す鮎を、鵜がパクリ。鵜の首には小指一本分の隙間を残して縄がしめてあり、小さな鮎は胃の中に、大きな鮎は人間様が頂くわけ。 鵜飼は10羽の鵜を巧みに操ります。 鵜は目が良いそうで視力4.0。ただし半径5メートルほどしか見えないそうで鵜の目鷹の目はここから。 鵜は全てを頭から飲み込むそうで、鵜呑みにするって奴。 飲み込むのに一番苦労するのが鰻。 鵜がね、パクリ。うーうー、うー、飲めない。巻きつく鰻、振り払う鵜、うー、難儀。鵜、難儀。う、なんぎ。うなぎ。 バンザーイ!バンザーイ!
土田にある日本ライン今渡駅付近の小料理屋さん
初来店です。 可児市に知り合いのイベントが有り帰りの21時過ぎにやってる店が美濃の郷でしたので寄りました。 各務原市と小牧市では何回も入ってますので味も解ってましたのでハズレ無しの印象ですね(^^) ひれソースかつ丼+ざる蕎麦を頂きました。 安定の美味しさで裏切られませんね(^^)