夏に行きたい！岐阜のひつまぶし 個室ランチ オススメ7店

いつもお世話になっている同業他社さんと月一回の鰻会は、岐阜県各務原市の たむろさんへ。 鰻会では2回目。 各務原では言わずと知れた有名店。 テレビCM（ぎふチャンに限りますが）でも知名度上げてます。 ひつまぶし たむろ「極」3,990円。 普段まぶしはあまり食べないのですが、その理由が自分でよく分かってます。。 自分は丼でガッツリ食べたい派なんだよ。。 これは完全なる個人の好みですが、お上品に個室でゆったり優雅に気の知れた（接待で）友達と普段の喧騒を忘れ頂くなら、この櫃まぶしは最適かと思います。 でも、ワサビ好きの私は、次は わさび菜まぶしが食べてみたいと思っているみたいです。。 デザートは定番のほうじ茶アイス！

うなぎがお値打ちにいただけるとのこと 東海地方のローカル番組でたびたび登場する 魚勝さんに行ってきました ふっくらとしたうなぎが乗った丼 肝吸いは別途でつけました 少し骨が強い感じがしたので 気をつけて食べました (うなぎの骨が刺さったことあるある) このお値段でうなぎがいただけて満足です 広大な駐車場に車がたくさん停まっていて 入れるのか心配でしたか無用でした 店内はとても広くてすぐ着席でき 広い庭園を眺めながら待つこと15分ほどで うなぎが運ばれてきました 息子は鯉の刺身付きの定食を注文しました 鯉は臭みもなく美味しいと高評価でした！ ごちそうさまでした

岐阜県各務原市鵜沼東町の鰻店『うな神』さんでのランチに頂いたのはうな丼並3,350円（5/6匹）です。最初焼き目も控えめで柔らかそうに思いましたが、口に入れるとカリッとした食感もあり、味付けも甘そうに見えてもしっかりした味付けを感じた美味しい丼でした。地元の人気店らしくかなり賑わっておりました。 #岐阜県各務原市鵜沼東町 #鰻店 #うなぎ #国産うなぎ #鰻丼 #甘タレ #熱々炊き立てご飯 #一色産

郡上八幡城登って体力回復❤️‍ うなぎの魚寅さんに攻めたった 山奥の長良川は水がきれいなだけあって 景色も最高でした そして鰻は白焼きで もちろんタレの方も食べましたが パリパリふわふわで タレはあっさり目の味付け 鰻の味を誤魔化したく無いんでしょうね 素材が良く臭みが無いので可能なタレですね 白焼きはひつまぶしに こちらも臭みはなく肉厚で良質な脂でジューシーに仕上がってます(●´ω｀●) 薬味も良いですが まずはお店の人にお塩を貰って そのまま塩ちょんちょんして食べるのがおすすめです あまりの美味しさに無我夢中になってしまいますウマ過ぎる #うなぎの白焼き #やっぱり塩でしょ #長良川 #郡上八幡

いつもお世話になっている同業他社さん達と岐阜県は可児市（かに）の関辻屋さんで鰻ランチ。 辻屋丼 4,080円 二段。 うなぎ一匹分。 肝焼き 880円。 金額もうなぎ上りですね。 久しぶりの厚みのある鰻。 カリサクではないですが、外側は香ばしく、中身はホクトロ。 ご飯の中に１枚のやや蒸し状態の鰻が潜んでます。 タレは甘めではなく、醤油がたった風味。 とにかくご飯が多かった。 ご飯少なめの うな丼一段で充分かと。 サラダの上に、刻み奈良漬がのってます。

なんと、幻の焼酎当選し高島屋に！！デパ地下ウロウロしていると岐阜で有名なひつまぶしのお店でイートインできるらしい！ 税込3348円 週替わりの有名店の味が大阪で味わえるらしい 土用のうなぎの日ということでのれんくぐってしまいました！ 焼きたてで皮がカリッとされてて、美味しい。間違いない！！店の人は名古屋が発祥ではなく岐阜なんですよ！と言ってました！ 多分、一匹分入ってたと思います！ 半人前もありました 隣の二人組みがタレが少ない、ご飯が白いと文句ゆうてました 確かに、私ももっとタレかけて欲しかったです笑 私は山椒大好きなのですが聞くと無しで食べてください、ですって ま、ひつまぶしですもんね〜 糸海苔と葱で食べて、つぎはわさびでお出しかけて頂いて下さい お上品なお店ですねん！って店員の心の声が聞こえました笑 タレも、出しも少なかった 故に物足りなさがハンパない笑 #高島屋の週替わりイートイン！

岐阜県は中津川市の現場へ向かう前に、いつもお世話になっている うなぎ大好き後輩くんと土岐市妻木の 味楽さんでランチ。 rettyのうなぎ師匠の投稿を拝見して伺いました。 うな丼（上）3,780円。 カキフライ（単品） 1,080円。 見るからにボリューム満点なうな丼。 肝吸い付きです。 うなぎを一口。 よく焼かれており、カリサクっと。 そして身が厚い。 ただ、こちらのタレですが、私的にはやや みりんが多めに感じました。 ちょい濃いめ。 そのタレがご飯にもたくさんかかってたので、次回はご飯タレ無しでお願いしたいです。