更新日：2025年04月10日
幸せのフワトロオムライス
モーニングにお邪魔しました( *´﹀`* ) サンドウィッチ＆バーガー 最高に美味しいです♡ コーヒー☕も 一杯無料でお代わりできました!!!!!!
飛騨牛と旬の食材を堪能できる、贅沢と満足感あふれる洋食レストラン
■飛騨牛ハンバーガー(¥2,200) 水明館の館の一画に位置する洋食レストラン。 今のところ、飛騨牛はどこで食べても外さない。 パテは大きめですし、スープ、サラダ、(甘い)ポテト、ドリンクが付いてリーズナブルにいただける美味しいハンバーガーでした。
名古屋で有名な「肉屋 雪月花」さんが考えた、懐かしくも新しい洋食店。 広くはないお店なので完全予約制です。 当たり前ですが、キャンセルなんてしないでください(＞＜) 最高峰のお肉屋さんが考えた和牛洋食。 素敵に決まってる♡ 友達が拉致ってくれました♪ ♣️ビーフオムライス (¥1800) きめ細やかで薄皮の存在をも考慮した卵で包んだオムライスは 一見、中身はシンプルなケチャップライスに見えるけど サーロインという贅沢なものが入っていて 始終その旨味が入る贅沢な一品。 ライスの味付けとデミグラスの濃さがベストな混ざり合いをしている。 ♣️A5和牛のハンバーグ (¥2500) 粗めなまとまりで、肉の繊維が詰まっているのに、ホロホロっと口の中で砕けてゆき、 苦味を一切出さずに肉の本来の旨味を引き出している。 ♣️牡蠣フライ (¥1800) 三重県産の牡蠣を使っています、 サクッとしていて、衣にトゲはなく、むしろ軽やかでもあるその揚げ加減の素晴らしさ。 その中にミルキーな甘みをもつ牡蠣との相性の良さ。 小ぶりなところもまた愛らしい♡ ♣️カスタードプリン (¥500) やや固めのタイプで弾力があり、 なめらかさとざらつきの配合がちょうどいい♪ 卵黄の濃厚な風味に合わさる砂糖の甘さ、そしてカラメルのほろ苦さ。 懐かしきものと現代のものを取り組んで完成された一品。 渋みと苦味がメインとなるコーヒーでのんびりと♪ ずっとスタッフの方に見られてたから緊張した（笑） ご馳走様でした。
お肉好き必見！直営精肉店ならではの充実メニューとコスパが魅力の駅前居酒屋ランチ
多治見駅前にある小さなお店ですが、多治見生まれ多治見育ちのオットに聞きましたら、どうやら「精肉店さん直営だからお肉は美味しいぞ！」との事。 多治見駅付近に伺う時はランチ難民なので、よく立ち寄ります。こちらは11時オープンなんで、表に出ているランチメニュー見て決めて入る事が多いです✨ 今回はAランチの豚の唐揚げ定食に決定 豚の唐揚げって珍しくないですか⁉️ 広島にいた時、町中華で食べたきりで懐かしくて頼んじゃいました。 これだけボリューミーで880円(税込)と、お財布に優しいのも嬉しいです 唐揚げは柔らかくてジューシーだし、カラシ醤油で食べるのも美味しい✨✨ 付け合わせのサラダも口直しになりますし、お味噌汁も美味しいです✨ ご飯も大・中・小と盛りが選べますが、大だけちょっとだけ高いです。私は中を選択‼️ お金がちょっとある時はBランチ、Cランチも良さそうです✨ またお財布握りしめてリピーターになる予定です
飛騨の旬菜や日本海の鮮魚、地鶏などをいただける古民家を改装した鉄板焼屋
高山牛を食べになか川さんへ。事前に予約したら個室に通されました。 フォーク、ナイフがダイニングディスクの引き出しに。 今回は城山と言うコースを注文。 前菜は、とうもろこしのムースから始まり、サザエをハーブやドライトマト等のソースでオーブンで焼いたもの。このソースはパンにしめらせて食べると旨い 魚はクエでソースはタイカレー風味。実はここで結構お腹いっぱい。 最後の飛騨牛はおろしたてわさびをつけて食べましたが、本当に柔らかく上品な脂身で旨かったです。 今回はクレジット払いで、城山コースは8800円 更にワンドリンクは必ず注文。 御馳走様でした。
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